【图】痛风可以吃什么海鲜 告诉你这类人群海鲜的别样吃法

2016/9/27 19:18:07 作者:U2-lizim… 来源:yxlady
忌食海鲜曾被痛风患者的戒律,然而这一观点已经过时。因为海鲜中含有丰富的不饱和脂肪酸,可能对心血管系统具有保护作用,而痛风患者又是心血管疾病的高发人群...

另外,对于严格限制海鲜的患者。应当注意补充其他种类的优质蛋白,尤其是对于有心血管疾病的患者应注意补充不饱和脂肪酸

TIPs:痛风人群需要适当控制脂肪摄入的量,脂肪减少尿酸的排泄,这道杂菜用的油要比炒菜少一些。三级、二级食材根据个人口味少量选择。选择贝类海鲜建议您先将其煮熟,弃汤,再用凉开水浸泡一下煮熟的海鲜再捞出拌菜。既可以降低嘌呤含量,又不用担心海鲜的腥味破坏拌菜的美味。

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痛风可以吃什么海鲜
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