【图】什么是碱性食物 盲目跟风会闹出大笑话

食物的酸碱性不是通过口味来分别的，柠檬很酸，但是它却属于强碱类的食物。因为柠檬中含有大量的维生素P和C，这两种物质呈现碱性状态。大家对酸碱体质可能有一个很大的误区，那就是认为“酸性体质会导致癌症”。

健康的身体PH值呈现中性，如果身体酸性和碱性短暂性的增强，人的身体就会自动放出大量的二氧化碳让身体的PH值回归正常（中性）。身体偏酸性可能会让身体的免疫系统变弱，肿瘤细胞很容易扩散，也因为酸性环境导致代谢产物的增多。

百香果也是很好的碱性食物，因为它的灰烬中包含着大量的钾和钠元素。多吃这些食物对身体有一定的好处，但是，注意饮食结构的平衡才是我们应该注意的事。想要拥有健康的身体，光吃所谓的碱性食物是不行的。

肉类中富含大量的铁元素，在医学界定上属于酸性食物。但是在生活中，人们需要吃肉来维持身体的平衡和健康。所谓的酸碱体质不过是一场“闹剧”。单一的食用碱性食物，不仅不能调节身体酸碱度，还会导致身体肾脏的负担。

健康的饮食习惯尤为重要，人们需要人们需要正确认识饮食健康，不要盲目跟风。不管是什么性质的物质都不能彻底改变身体环境。因为食物在代谢过程中会产生很多不同性质的物质，这些物质可能是碱性也可能是酸性。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】