【图】鹿茸泡酒强身健体 冬天暖身助眠更要多喝

2017/12/3 17:17:10 作者:M61-wuqi… 来源:yxlady
鹿茸主产于东北的梅花鹿角和西北的马鹿角。鹿茸是用梅花鹿或马鹿头上未骨化而带茸毛的角加工而成的。鹿的精气在于角,茸为角的嫩芽,所以善于补阳益血之力。

鹿茸是中药的一种,味甘性温,有壮阳补血,强筋健骨,固崩止带的功效。鹿茸泡酒属大补之物,常喝对身体是十分有益的。鹿茸泡酒时,要采用度数较高的白酒,并且鹿茸要切片,使其有效成分能尽快融入酒中。

鹿茸酒适合在冬天喝,尤其是在夜晚,喝一小杯,能暖身助眠。如果在夏天喝的话,量一定要控制好,不能多,否则可能因内火旺而头晕目眩、流鼻血。

鹿茸磨成粉其实发挥的效用会更好。鹿茸粉可直接泡于开水中,便捷又容易被人体吸收。鹿茸还可与菊花、桑叶、枸杞、或者枸杞等一起泡。如果有人有泡热水澡的习惯,也可撒一点鹿茸粉入热水中,进行药浴。热水使身上的毛孔张开,能大大提高人体对鹿茸的吸收率。

中药药材大多可以煮药膳,鹿茸也不例外。鹿茸花旗参乌鸡汤就很好喝,且有滋阴补阳的效果。花旗生性凉味甘,正好中和鹿茸的燥热,多喝些也不宜上火。

鹿茸花旗参乌鸡汤也不难做,首先,将鹿茸和花旗参洗净,泡于温水中三个小时。将乌鸡处理干净后,用生粉和姜腌制,去除乌鸡的腥味和保持其肉质的鲜嫩。将乌鸡放于炖盅内,把鹿茸和花旗参连水带药放进炖盅内,放入枸杞、红枣、盐,熬上两个小时即可。

喝完这个补汤之后,在4个小时内可千万别吃水果蔬菜,否则鹿茸就失了药效,吃了也是白吃。

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