我们的日常生活中离不开面粉做成的食物,也就是说小麦在我们的食物中很重要,这一点勿容置疑。大家都以为,在收小麦的时候,肯定是颗粒饱满有内容物的才是有用的。而像谷子一样,干瘪的小麦除了能做成糠类的饲料外基本上就是废物了的。
这个看法是错误的!大家有没有留意过,在中医中有一味很常用的中药,叫浮小麦,大家知道浮小麦是什么吗?它,就是这种干瘪轻瘦的小麦粒!
浮小麦是在小麦收成的时候,专取干瘦、瘪轻的没有脱去外壳的小麦粒。仔细筛去杂质,去除灰屑后,再用清水冲洗干净,在太阳下晒干而得。或者把小麦用水淘洗,轻瘪浮起在水面的,就是浮小麦,捞出来晒干就可生用,或者泡制炒过再使用。
在中医的临床实例中,表明浮小麦性凉、味甘,归心经。有止汗、除热、益气的功效,是治疗自汗、盗汗、骨蒸劳热的良药。
出汗是人的一种正常的生理现象,在运动或气温太高的时候,用出汗来调节自身的温度,排出体内的代谢废物或毒素,这种出汗是有益的。但如果不管是热还是不热,总是冒虚汗,那就是病态的情况了,需要治疗。浮小麦对这方面的疾病有奇效且没有太多毒副作用。
浮小麦的主要功效有如下:
一、治疗盗汗、自汗。
浮小麦可以入心经,清凉益心气,轻浮走表、敛心液,固皮毛、实腠理、养心敛液,是止汗固表的良好佳品。如有出虚汗,盗汗的人,都可以食用。
可以单品经过炒香焦脆后研成细末,用米汤饮调和后服用。
也可以用麻黄根、煅牡蛎、黄芪一起合用,《和剂局方》中就有牡蛎散的记载。
可以用地骨皮、麦冬、五味子一起配合用。各种配伍的加减份量,要看中医的临床辩症,但浮小麦是主药。
二、治疗劳热骨蒸。
浮小麦甘凉,浮而质轻,善长于走表止汗。加入可宁心神、养心血的酸枣仁,两者结合,更能增加止虚汗、敛心液的作用,可以除虚热骨蒸,治疗体倦出汗、心气不足的症状。
三、治疗脏燥血虚症。
浮小麦益心气、滋心阴,在治疗妇女内脏躁热但实为心阴血虚的症状中功效显著。可加入大枣以甘温养血,再辅以甘草来调和两者的药性。
这三种药配伍有流传下来的药方“甘麦大枣汤”,为治疗失眠、多汗、烦躁等脏躁而心阴血虚的良方。可以固表敛液而达到止汗的目的。可加入性温的黄芪,增加固卫益气的作用。两者合用,对治疗气虚盗汗、劳热骨蒸等症可以达到相互辅助、标本兼顾的功效。
在日常生活中,我们也可以用浮小麦泡水渴来保健。现代的人一般都喜欢熬夜,还喜欢吃煎炸的食品,很容易出现虚热的现象,这个时候,身体会有口干舌燥、头晕、疲乏、流鼻血、口腔疾病的症状。可以用浮小麦泡水喝以去除体内虚火。但因浮小麦是偏凉性的,如果体质本身就是虚寒的或在经期中的女性,不可服用。
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