丝瓜的功效与作用 这些东西你要知道

在我们的饭桌上，丝瓜是最日常的一个菜式，其实大家都知道，丝瓜对我们的好处是有很多的，那么你知道它对于我们又有什么样的功效和作用呢？今天小编就给大家来讲一下 。

一、吃丝瓜的好处

1、抵抗坏血病。

我们都知道坏血病对于人身体伤害挺大的一种疾病，但是丝瓜却有着很好的抗病毒功效。这主要是因为它里面含有比较多的维生素c。

2、抵抗病毒或过敏。

对于一些经常生病的朋友以及很容易就过敏的人来说，吃多一点丝瓜对于缓解这些症状有着挺好的功效 。因为它里面有一些物质可以抵抗过敏，而且对于乙型脑炎有着很好的防御作用。

3、 美容护肤。

我们都知道维生素c对于我们的皮肤来说是有很好的美容作用的，丝瓜里面维生素的含量也是十分高的，平时多吃可以让我们的皮肤保持水嫩弹性 。

4、对大脑有着很好的保健作用

对于小朋友来说常吃丝瓜有利于帮助他们的大脑发育，而针对中老年人的话， 多吃丝瓜对于他们大脑的健康也是有着很大的好处。

虽然丝瓜对于我们来说有很多的好处，但是我们在使用的时候也是有一定的禁忌的。

1、丝瓜不能生吃，一定要将它彻底煮熟，或者做成汤来吃。或者是将它捣成汁敷在受伤的地方。

2、因为丝瓜的汁水会比较丰富，所以建议大家一定要切开之后，立刻将它煮熟，避免里面的营养成分慢慢的流失，这样我们就失去了它的食用价值。

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