炸酱面的做法:
食材准备:猪肉,黄瓜,胡萝卜,小葱,香菜。
操作步骤:
1肉剁成末,下锅翻炒至变色,加十三香甜面酱黄豆酱酱油蚝油味精鸡精,加少许水熬制粘稠。
2面条煮熟过凉水。
3黄瓜胡萝卜小葱切丝,香菜切碎。
4摆盘,淋上肉酱。