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电饭煲蛋糕的做法 简单方法零失败比烤蛋糕还要好吃
?1、大碗中放入低筋面粉100克,植物油60毫升,牛奶70毫升,6个蛋黄,搅拌均匀。2、蛋清分次加入50克白糖,一直打发到可以拉起尖角。3、两种液体切拌混合,小心不要消泡。4、电饭煲提前保温4分钟,把蛋糕液倒入内胆...
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包饺子视频 手把手教你最经典的家庭饺子包法
1、饺子馅放在饺子皮中央,手指沾水涂饺子皮半圈,从一边对折。2、从一边开始捏出一个角,用食指不断往前推,另一只手紧跟着捏紧压实,最后把另一端的口也捏上即可。
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菠萝蜜怎么吃 菠萝蜜创意吃法做成奶昔又香又甜
菠萝蜜奶昔的做法:1、准备酸奶200毫升,菠萝蜜4瓣,坚果仁50克。2、菠萝蜜去核,和酸奶一起放入榨汁机中。3、启动榨汁机,直到把食材搅打成细腻状态,把奶昔倒入杯子里。4、食用前还可以在表面撒上一把坚果仁...
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鸡汤怎么炖好喝又营养 手把手教你熬出金黄鸡汤
1、挑一只老母鸡清洗干净,放入开水里焯水后取出斩块,清水洗去浮沫。2、把鸡块放入砂锅中。加入生姜片,干香菇,红枣,一勺料酒。加入与鸡肉齐平的水。水煮开后,继续煲50分钟。3、煲好后,放一把枸杞,加适量盐,即可食用。
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菜花怎么做好吃 干煸菜花简单又美味
?1、准备食材:菜花1个,广式腊肠2根,大蒜末适量。2、菜花切块,加盐2勺,倒入适量的水,浸泡15分钟。3、腊肠切片。4、锅中烧水,加入菜花焯水1分钟。5、锅中热油,下腊肠爆炒至出油,加入菜花...
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雪花酥制作方法 在家自制美味小甜点
?1、准备食材:棉花糖180g,黄油40g,奶粉45g,小饼干150g,蔓越莓60g,混合坚果100g。2、开小火,平底锅内加入黄油。黄油完全融化后,加入棉花糖,慢慢搅拌,一直到棉花糖完全融化。3、加入奶粉,搅拌混...
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腊味炒百合教学视频 在家也能做出人气小炒下饭菜
1、准备食材:广式腊肠,鲜百合,笋瓜,蒜头,辣椒。2、鲜百合洗净,掰成一瓣瓣。3、笋瓜切片,辣椒切丝,蒜头切片,腊肠切片。4、百合焯水,捞起,凉水浸泡,捞起沥干备用。5、起锅烧油,放蒜爆香...
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水煮鱼片的做法视频 简单8步教你做出大厨口味
1、准备好食材:草鱼一条,芹菜,大葱,豆芽,大蒜,料酒,花椒,干辣椒,豆瓣,盐,味精,淀粉,生姜,葱花。2、草鱼改刀,把鱼骨和鱼肉分离,鱼肉切片,鱼骨切块。3、鱼片加入蛋清和淀粉,抓匀。4、热油,下芹菜,大葱,豆芽...
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软麻花的做法和配方 经典街头小吃在家就能做
1、准备100克温牛奶,加3克酵母,35度左右最适合酵母发酵。2、再准备250克面粉加入3克盐,40克白糖,打入一个鸡蛋,加上静置好的牛奶,10克食用油,下手揉成面团。3、面团密封发酵至两倍大。4、面团发酵好后...
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糯米粉煎怎么做 简单5步做出软糯香甜小点心
1、准备糯米粉200克,用开水和面,一边加水一边和,等糯米粉成坨后,下手揉成团。2、案板上撒上干糯米粉防止粘连,把面团揉细腻,搓成条状,下大小均匀的剂子,把剂子压成圆饼状。3、50克红糖用热水化开备用...
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营养鱼粥怎么做 在家也能做绵软爽滑砂锅生滚粥
1、准备好珍珠米,鲫鱼,香葱和香芋。2、鲫鱼去除内脏,刮去鱼鳞,洗净,表面切花刀。把整条鱼装入纱布袋中,打上结。3、香芋切小粒。小葱切花。准备几片姜。4、砂锅中倒入水和洗净的珍珠米,下一勺香油。大火熬煮。米刚下锅...
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油泼芦笋怎么做 简单5步做出翠绿爽口芦笋菜
1、芦笋刮去粗糙的表皮,切长段。2、大蒜切末。锅内烧水,水开后放入芦笋茎部焯水40秒。再加入芦笋头,同时加盐和植物油,继续焯水40秒。3、捞起芦笋,过凉水。锅内倒入生抽,蚝油,陈醋,白糖,搅拌化开...
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鱼粉制作方法 简单步骤在家就能吃上鲜美鱼粉
1、准备好一条鲫鱼,去除内脏,鳞片刮好,洗净。2、起锅热油至六成热,放入鲫鱼,两面煎黄。3、煎好的鱼放入纱布袋里,打上结,放入冷水中,加入葱结,生姜,白酒,盖上熬半小时到四十分钟,熬出高汤...
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怎样烙饼好吃?一步一步学做千层烙饼外脆里嫩
?1、碗中倒入400克面粉,用300毫升左右的温水和面,搅拌成大棉絮状,加入10毫升熟油。2、下手揉成一个光滑稍软的面团。表面刷一层油。 密封醒面半小时。3、面团醒好后,不要揉,直接整理成长条...
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重庆鸡公煲怎么做?简单5个步骤在家就能吃上热气腾腾鸡公煲
?1、准备好三黄鸡,斩块,洗净。姜蒜切片。小葱洗净打成葱结。2、土豆去皮切块。洋葱切块。莴笋去皮切片。芹菜油麦菜切段。金针菇去掉根部,撕开洗净。花菜切好洗净。3、冷锅下油,油热后加入鸡块煎至金黄...
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紫薯小馒头怎么做?花样健康面食在家也能做出来
?1、准备200克紫薯,洗净,去皮,切成薄片,放锅内蒸熟透。2、蒸好后的紫薯加入10克白糖,碾成泥状,晾至温热后加3克酵母,拌匀。3、分次加入约300克面粉,揉成软硬中等的面团,在案板上搓揉面团至表面光滑...
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如何自制鸡肉松?简单操作新手也能做出健康美味肉松!
1、准备食材鸡胸肉500克,大葱半根,姜半块。2、鸡胸肉切小块。3、锅中加凉水,放入鸡胸肉,加入葱段和姜片,大火烧开。4、水开后撇去浮沫,转中火,煮20分钟,捞出晾凉。5、把鸡肉块倒入保鲜袋中,用擀面杖擀碎...
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西红柿鸡蛋面怎么做?家常做法酸甜可口健康又营养
?1、番茄洗净切滚刀块。2、水烧开煮面条,大蒜剁成末,两个鸡蛋打成蛋液。3、面条煮至七八分熟捞出,过凉水。4、热锅下油炒鸡蛋,鸡蛋炒熟后盛出,锅内留一点底油,下番茄。5、番茄炒出沙,加盐,蚝油,番茄酱,蒜末,炒匀...
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蒸荠菜怎么做?详细5步教你做出美味家常菜
1、荠菜洗净摘好,加入熟油,几勺面粉,抓匀。2、蒸笼铺上笼布,盖上盖子大火烧开,放入荠菜。3、盖上,大火蒸三分钟。4、剁蒜蓉,加盐,生抽,白糖,香油,辣椒油,最后用少许凉白开调开...
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