肉末杏鲍菇做法图解:
1 杏鲍菇切片,青红椒切丝,肉切好后放蒸鱼豉油腌着待用。
2 热锅下油,放花椒生姜葱爆香。
3 加入肉翻炒至变色,加入杏鲍菇继续翻炒至出水,加生抽调味。
4 等汁水差不多收干时加入青红椒,翻炒至熟即可。