奶香玉米饼做法图解:
1 准备100g面粉,150g玉米粉,糖适量,酵母粉3g。
2 把准备的材料全部倒入一个大碗内,打入一个鸡蛋,加入牛奶和成面糊,面糊的状态稍稍稀一点,盖上保鲜膜发酵40分钟左右。
3 平底锅内刷上油,利用小勺把面糊舀到锅内摊成饼。小火慢煎,煎至两面金黄即可。