白菜炖豆泡教学视频 营养丰富又便宜的必备家常菜

白菜炖豆泡教学视频：

1 白菜去根洗净，切改刀，蒜头拍扁，大葱切段。

2 起锅热油，放入葱段蒜头爆香，加豆瓣酱辣椒酱炒出红油，倒入豆泡翻炒，加入大白菜，翻炒。3 加入适量清水，大火焖煮十五分钟，加盐鸡精，翻炒均匀即可。