1 两个鸡蛋打成蛋液。
2 内酯豆腐放入蒸盘中,淋上蛋液,盖上保鲜膜。
3 水开后上锅蒸10分钟。
4 碗中加生抽3勺,香油1勺,盐1勺,糖1勺,辣椒油适量,调成料汁。
5 豆腐蒸好后取出,淋上料汁,撒上葱花即可。