重庆鸡公煲怎么做?简单5个步骤在家就能吃上热气腾腾鸡公煲

2019/11/20 17:12:55 作者:AmberHe 来源:yxlady
?1、准备好三黄鸡,斩块,洗净。姜蒜切片。小葱洗净打成葱结。2、土豆去皮切块。洋葱切块。莴笋去皮切片。芹菜油麦菜切段。金针菇去掉根部,撕开洗净。花菜切好洗净。3、冷锅下油,油热后加入鸡块煎至金黄...

重庆鸡公煲怎么做

1、准备好三黄鸡,斩块,洗净。姜蒜切片。小葱洗净打成葱结。

2、土豆去皮切块。洋葱切块。莴笋去皮切片。芹菜油麦菜切段。金针菇去掉根部,撕开洗净。花菜切好洗净。

3、冷锅下油,油热后加入鸡块煎至金黄,加料酒,豆瓣酱,黄豆酱,葱姜蒜,洋葱,八角桂皮辣椒,炒出香味。

4、下土豆块,加生抽,盐糖,炒匀,加花菜,莴笋,西芹,继续炒匀。

5、加金针菇和油麦菜,中火炖15分钟即可。

       

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