准备好所需材料,甜酒一盒,鸡蛋2个,糯米圆子一包,甜酒倒入蒸锅中,加入适量的水,加火煮,大约3分钟,继续开着火,加入半包糯米圆子,不断搅拌,食材入锅之后一定不要忘了随时搅拌,糯米容易粘锅的,等圆子基本上浮上来之后,将鸡蛋直接打到蒸锅里,打散鸡蛋,继续煮大约两分钟,搅拌,美味的甜酒鸡蛋圆子就制作完了。
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