平遥美食推荐？ 平遥特色美食？
平遥美食推荐？
你好，1. 平遥牛肉：平遥牛肉是当地著名的特色食品，口感鲜美，肉质细嫩。
2. 马蹄糕：马蹄糕是平遥地区的传统糕点，由糯米粉、花生、红枣等原料制成，味道香甜可口。
3. 面皮：平遥面皮是当地的特色小吃，由面粉和水制成，口感柔软，味道鲜美。
4. 驴肉火烧：驴肉火烧是平遥地区的特色小吃，由驴肉、面粉、葱姜等原料制成，香味扑鼻。
5. 豆腐脑：豆腐脑是平遥地区的传统早餐，口感细腻，味道清爽。
6. 烧饼：烧饼是平遥地区的传统面食，由面粉、芝麻、油等原料制成，口感酥脆，味道香甜。
7. 酥油饼：酥油饼是平遥地区的传统糕点，由面粉、酥油、白糖等原料制成，味道香甜可口。
8. 布袋鸡：布袋鸡是平遥地区的特色菜肴，由鸡肉、山药、香菇等原料制成，味道鲜美，营养丰富。
平遥特色美食？
一、平遥牛肉
平遥牛肉选用优质的小牛腿肉煮熟后腌制而成，肉质鲜嫩、肥而不腻、瘦而不柴、香酥可口。平遥牛肉的制作工序，概括起来有三个字：杀、腌、煮。在平遥任何一家餐厅都能吃到。若是喜爱，还可以买些真空包装的带回家。
二、泡泡油糕
泡泡油糕在平遥是很有名的，馅是枣泥，豆沙做的，用油炸成，色泽金黄，外焦里嫩，绵软香甜。爱吃甜食的女孩子到了古城是要必点。
三、平遥碗脱
平遥的碗托由清光绪年间城南堡厨师董宣首创，距今已有100多年的历史。光绪二十六年（1900年），慈禧太后西逃西安途经平遥时，品尝这种食品后，赞不绝口。当场赐予重赏。于是，碗托名声大振，成为一种地方名吃。
四、莜面栲栳栳
莜面栲栳栳：用营养价值极高的莜面做成的，将面揉精，将小莜面团一揉、一搓，再往手指上一绕，就变出了一卷。卷的莜面栲栳栳，竖立在笼中蒸熟即成。
五、香草肉
漫步在平遥古城街道，经常能够看到路边有卖“香草肉”的小摊。火上支着蒸锅，蒸架上码放着一卷卷用玉米皮网袋包着的香草肉。香草肉有牛肉、猪肉、鸡肉、驴肉等口味；其做法是将肉用豆腐皮包裹，放入玉米皮网袋，然后用香草煨制而成。
六、沙棘汁
沙棘俗名醋柳，由于具有超凡的生命力而成为干旱地区的模范经济作物之一。沙棘汁酸甜爽口，还有一定的药用功效，因此也是健康饮品。平遥属于黄土高原边缘区，又是旅游热门，因此沙棘汁也被作为特产之一，摆满了平遥大街小巷的店铺和餐馆，瓶子上还赫然印着“平遥专供”。
平遥当地人都去哪里吃饭？
天元奎饭店
百年老店，传统味道。传说中的五星商户。牛肉栲栳栲、泉水碗脱、平遥牛肉、长龙茄子、牛肉铜火锅代表的菜品，让人唇齿留香。步入厅门，古朴雅致，坐在窗前，品一杯清茶，享一顿美餐。看明清街上车水马龙，内心顿觉清静释然。
平遥大戏堂
平遥大戏堂位于古城城隍庙接九龙壁处，西临文庙、财神庙，南望魁星楼，东临古城墙，是与法国“红磨房”齐名的高品位演艺场所。“大戏堂”原名“礼乐堂”。始建于清康熙42年（1703年），历史上曾为官绅礼宾、商贾休闲和演戏宴舞名所。一代宗师启功老先生为平遥“大戏堂”题写了堂名。大戏堂园区包括九龙壁、戏廊、古典式封闭式大戏堂演歌厅、酒吧区和东南海宾舍等6部分组成，其中九龙壁和大戏堂有深厚的历史文化渊源。
人在北方菜馆
在平谣古城南大街98号，店门面很朴素，但进门之后别有洞天，店里陈设给人博物馆的既视感，很多古老的装饰。特色的油茶，很好喝。很喜欢这家店，一定要推荐给你们!
晋升炉食铺
“晋升炉食铺”在南大街94号，很有特色的一个小店，有很多平遥和山西的特色小吃，环境很文艺，适合逛累的时候小憩一下，吃上几口小吃，喝点特色饮料，心情美美哒
“炉食套餐”汇聚了平遥古城所有特色。包括12份平遥特色小吃：谷奶奶、晋升甜茶、平遥牛肉、平遥碗秃、莜面栲栳栳、卤干子、串串牛肚、丸子汤、沙棘开口笑、油花花、牛肉拌面、香椿腊肉饭。
简简单单一桌菜，拂过了平遥两千七百年的历史。
晋升炉食铺也曾多次被央视报道过，这款套餐也被誉为“驰名中外的地方美食风味”，曾被评定为“省非遗美食”。
洪武记饭店
古城明清街的网红打卡店，装修的古色古香。招牌特色菜老陈醋焖牛肉，甲午茄子，沁州黄米凉糕是必点菜品。
复兴公饭店
这家饭店也是在明清一条街上，就在天元奎旁边，还有打扮特色的服务人员吆喝游客进店就餐，菜品我觉得做为山西菜还是做的比较地道的铜火锅特别有特色。汤味鲜美值得推荐
平遥古城的美食推荐？
碗托，牛肉、醋炒鸡蛋、过油肉、栲栳栳，其实都不好吃！还有刀削面更难吃
又见平遥门票当地人买50元吗？
是的。
现在《又见平遥》的票价进一步上涨，由原来的198元到238元，美团上的优惠价为228。平遥本地人持本人身份证购票只需50元票价（节假日除外），这就是《又见平遥》的优惠政策。
平遥必吃美食排行榜？
NO.1 平遥豆腐脑
鲜嫩爽口的豆腐配上这独有做法的卤汁
一口下去，连优质的黄豆味都能品出来！
平遥人最爱的一道早餐小吃，不多说，get它！
NO.2 莜面栲栳栳
工艺讲究，口感劲道，在造型上也颇有特色
蘸料吃或者是切开炒着吃，都十分美味
也是古城有名、不可错过的一道面食之一！
NO.3 平遥水煎包
水煎包在平遥几乎无人不知、无人不晓
个头不大，里面却馅料满满，各种口味都有外皮金黄，酥脆可口，鲜嫩多汁更是引人回味
NO.4 平遥香草肉
在街边的小摊上随处可见
用豆皮裹着肉，再用玉米皮网袋包着
牛肉、猪肉、鸡肉等多种口味供选择
时不时传来一阵玉米的清香味，是饿了~
NO.5 平遥剔尖面
又叫做“用筷子拨出来的面条”
和面讲究，这样剔出来的面才会易成形有劲道
卤汁就是剔尖面的灵魂！
可以说山西人民最讲究酱汁、卤汁的制作了
NO.6 平遥油茶
晋商养生保健的经典传统食品
也是北方常见的代餐食品
纯天然无添加的制作工艺
被百姓评为绿色良心食品
NO.7 猫耳朵
是平遥传统面食，因形似猫耳而取名。可煮熟下配料或捞出拌着吃，吃起来筋滑利口和面颇为讲究，但制作方法看一遍都能学会啦
介绍平遥美食之乡名片100 字？
平遥牛肉是山西晋中地区平遥县的汉族传统名菜。平遥牛肉是博大精深、源远流长的中国美食文化的精华之一，古汉时就有"卖刀买犊，卖刃买牛，游刃有余"的对牛肉加工的描述。据传，早在明代平遥牛肉已闻名遐迩，至于。到了清代后期和民国年间，平遥牛肉已成为达官显贵宴客的必备之品。
介绍山西平遥美食的英语作文？
平遥美食丰富多彩，种类繁多，光面食有一百零八样，其它就更多了，只要你有了中文美食介绍，用英语翻译软件就可以翻译个大概了，偶尔不是太准确。
雅安当地人比较推荐的美食有哪些？
雅安当地人一般都会推荐外地游客到正黄广场的贡椒鱼总店吃贡椒鱼，感受一下贡椒鱼的鲜香麻辣在味蕾绽放，实乃人生一大幸事。
请给我讲讲平遥的十大必吃美食推荐？
平遥牛肉 毫无疑问，提到平遥美食必须提到这个。在明清街上就有商店有卖。南大街，西大街上，也有零散的小店。都是真空包装，所以味道都一样，要考虑的就是价格而已，最有名的牌子是冠云，口味种类很多，每一种都不错。
碗秃 这是平遥独特的面食，好的碗秃薄而透明，很有嚼头。明清街上的餐馆都有卖，很值得试一试。
莜面栲栳栳 我跟很多人提起这个名字，他们都不知道是什么，平遥特产，好吃。
姜糖 平遥人叫西瓜儿或者麦杆儿，一种糖，近几年突然很流行，原本是平遥人在腊月二十三用来祭灶王爷的。明清街和西大街有卖。
油糕 红枣 红豆馅的炸糕 又甜又糯 外脆里香 顺城路上的很多大饭店都有卖 不过我不喜欢 我喜欢路边摊现炸的 又便宜又好吃
水煎包 是小小的包子 一般是胡萝卜猪肉馅的 在南大街上有一家烧烤店 不清楚名字了 他们家的水煎包特别好吃
面食 像擦疙枓 猫耳朵 刀削面 绞鱼儿 之类的
平遥的饭店有兴和隆 丽泽苑 聚广居 德居源 一得宾馆 之类的
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