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红烧土豆丁不加肉的家常做法?

2026-01-13 05:22:59 作者:佚名 来源:伊秀服饰网

红烧土豆丁不加肉的家常做法?

土豆切成丁,锅里加油烧热,加入葱姜花椒八角十三香爆锅,放上土豆翻炒,加上豆瓣酱酱油炒香,加水炖熟收汁即可

红烧牛肉炖土豆土豆红烧牛肉的做法?

材料:

牛肉500克、料酒1汤匙(15ml)、生抽1汤匙(15ml)、老抽1茶匙(5ml)、冰糖10克、八角(大料)2-3块、桂皮1小块、姜片15克、葱段20克、盐适量、油

做法:

1、锅中放入适量清水,冷水时放入切成块的牛肉,煮开变色后捞出,沥干水分待用。

2、炒锅中放入3汤匙油,放入冰糖用小火熬化,小火将冰糖熬成金黄色。

3、放入焯过的牛肉炒香。

4、放入葱段和姜片一起炒,加入料酒、生抽和老抽炒匀。

5、加入适量开水,放入八角和桂皮,烧开。

6、加锅盖转小火烧30分钟将牛肉烧至酥烂。捞去姜片、葱段以及八角、桂皮,开盖转大火将烧排骨的汤汁收浓即可。

红烧土豆的做法?

红烧土豆块具体做法如下:

准备材料:土豆1个、盐2克、干辣椒2个、葱2克、蒜3克、酱油适量、胡椒粉适量、白糖适量、鸡精适量。

1、将准备好的土豆去皮切块,如下图所示。

2、然后将蒜瓣,干辣椒,香葱准备好,如下图所示。

3、油锅热油,蒜瓣和干辣椒入锅翻炒,如下图所示。

4、接着往锅中放入切好的土豆块,翻炒均匀,如下图所示。

5、然后加入准备好的清水,老抽,盐,白糖,胡椒粉,如下图所示。

6、土豆块烧熟大火收汁,放入葱花,鸡精,再翻炒均匀。

7、翻炒均匀后出锅装盘,这样美味的红烧土豆块就做好了。

土豆块土豆丁儿歌?

一起来切土豆,土豆土豆土豆块。

土豆土豆土豆片,土豆土豆土豆丝。

土豆土豆土豆丁,土豆块。

土豆片,土豆丝,土豆丁。

土豆丁杏鲍菇丁肉丁的做法?

先把牛肉切丁加蚝油,生抽,少许冰糖,花生油腌制半小时,牛肉是新西兰的牛牡蛎肉,非常鲜嫩。

然后土豆丁蒸至7.8成熟,和杏鲍菇下油爆炒出香味,加腌制后的牛肉一起翻炒,5、6分钟即可出锅

土豆丁胡萝卜丁的做法?

原料:土豆、胡萝卜、腰果、花椒、干辣椒、菜籽油、盐、鸡精、白胡椒粉、香油。

做法步骤:

第1步、准备材料。

第2步、土豆去皮,胡萝卜土豆切成丁,干辣椒切段。

第3步、锅中加水烧开,加入双丁焯水,四五分钟左右接近成熟,捞出拔凉。

第4步、热锅凉油,加入花椒爆出香味,把花椒捞出不用,再加入干辣椒炒出香味。

第5步、加入双丁翻炒几下,加盐鸡精白胡椒粉调味,炒熟淋香油出锅。

第6步、撒上腰果即可上桌。我买的腰果是熟的,如果买的生腰果可以提前用油炸熟再用。

红烧土豆丝的做法,红烧土豆丝怎么做好吃,红烧?

用料

中号土豆丝 1只

蒜瓣 2-3瓣

大葱 1小段

干辣椒 2-3

料酒 生抽 盐 正常用量

老抽 一小勺

米醋 一小勺

红烧土豆丝的做法

将土豆切丝,刀切丝比刨丝刀出来的丝口感更好。然后在水里过一到两次,洗去表面的淀粉,不要泡太久。(用水泡久点去淀粉适合酸辣土豆丝,红烧的就不一定了,不过水软一点的也好吃)红烧土豆丝的做法 步骤1

炒的过程没拍。先在热油里加入准备好的蒜末,干辣椒,爆出香味后放入大葱末,趁葱变色前倒入土豆丝。翻炒几下后加入适量料酒,再翻炒约半分钟后加入生抽,少量米醋(调味少量的),一小勺老抽(调色)再翻炒一分钟后即可出锅。全程大火。如果粘锅可以加点料酒。

宁波红烧土豆的做法?

红烧土豆的做法 倒油 倒糖 小火慢熬 待糖溶解到可乐色并冒泡,倒入切好块的土豆,翻滚...收干卤汁就可以品尝啦

红烧土豆虾的做法?

材料

土豆2粒,虾米适量,囖卜丝适量,耗油1小茶匙,水400克

做法

1、土豆刨皮切片再泡白醋,不需要太久,稍微把土豆都有泡洗过白醋就好,再沥干水份。

2、虾米洗净,囖卜切一小块下来刨丝。

3、锅烧热油后爆香虾米,倒入沥干水份的土豆下去炒,炒1分钟后倒入准备的耗油再炒。

4、倒入400克的水下去焖煮5分钟,用筷子插得穿土豆就是熟透了,就倒入囖卜丝炒几下就可以上碟了。

象山红烧土豆的做法?

准备土豆两个,我们先削去外皮,从中间切开,再切成小块,切好以后放入小盆中。

2.接下来切一点配料,大葱半根切成斜片,放入盆中。

3.青椒一个去籽,然后切成段,红椒半个切成小片,和青椒放在一起,用来配色。

4.接下来我们调一个料汁,准备一个小盆,加入白糖一勺,生抽两勺,一勺蚝油,食盐半勺,一勺十三香,半勺鸡精,加入小半碗清水,用勺子搅拌,化开调料。

等食材准备好以后,我们开始烹饪。

5.炒锅烧热,加入一勺食用油滑锅,把油烧热以后倒出。

6.再加入少许凉油,然后倒入土豆。

7.开小火晃动炒锅。把土豆煎黄,把土豆煎黄以后关火,倒出控油。

8.锅中再添入少许食用油,放入葱花爆香。

9.然后倒入土豆,再倒入提前调好的料汁。

10.盖上盖子,改小火焖五分钟,五分钟以后,打开锅盖,放入青红椒,翻炒均匀,改中火收一下汤汁。

11.出锅前淋入少许明油,翻炒均匀,即可关火起锅,然后装入盘中。

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