红烧猪蹄可以放花椒吗？

红烧猪蹄可以放花椒吗？

可以放

锅里放入没过猪蹄的清水，洗干净的猪蹄放进去，加入花椒，生姜片，料酒，煮到水开后，再煮两三分钟（这一步，很重要，去血水）

红烧猪蹄放啤酒好吃吗？

好吃

做红烧猪手一定要放啤酒，因为放了啤酒的红烧猪手才会更加味美，况且啤酒对红烧猪手有这3个绝妙的好处。

好处一：去腥

再好再新鲜的猪手，也会有腥味，即便是经过焯水去异味这一步，难免还是有股淡淡的异味。而啤酒是粮食发酵而成，带有一股粮食的清香，能够彻底掩盖这股腥味，让猪手味道更好。

好处二：使肉质有弹性

将啤酒与猪手放在一起长时间炖煮，啤酒中的特殊物质就会使猪手放松进而充满弹性，吃起来口感超好！

好处三：更加醇香

红烧猪手在烧制过程中，是一个羰胺反应。这个反应中会生成含嘌呤的物质，而啤酒含有一定量的嘌呤物质，使这个反应进程加快，从而，使其独特香味更加浓郁！

所以，有了啤酒，才会有了这肥而不腻、脆而香糯、鲜嫩醇香的红烧猪手。而啤酒不宜放早，在最后炖煮的时候放就可以了！

红烧猪蹄能放孜然吗？

可以放

先将猪脚的毛和脏东西洗干净，毛可以放到煤气灶上用火烧。

2、锅里加入清水，猪蹄冷水下锅，加入姜片，加入料酒，一根小葱挽成节，大火将水烧开，烧出浮沫，然后捞出猪脚。

3、 捞出的猪脚，继续洗干净。

4、锅里加入底油，放入冰糖，开始炒糖水。炒糖色一点要小火慢慢的烧，不要急，火一大就会烧糊了。炒到变色并且起大泡就可以。

6、加入清水，刚好莫过猪脚就可以。在加入生抽，大火将水烧开，然后盖好锅盖，中小火焖1个小时。

7、 猪脚焖好以后，大火收汁，把猪脚捞出来。

8、在猪脚上撒上孜然粉、辣椒粉、芝麻。

产妇可以吃红烧猪蹄吗？

产妇可以吃红烧猪蹄，猪蹄非常有营养，而且在月子里有利于乳汁分泌，月子里加强营养，注意保暖，产后休息，建议注意休息，不疲劳，不运动，保暖，不着凉，不吃辛辣的食物，需要多吃高能量高蛋白的饮食，多喝鱼汤和骨汤等容易使乳汁分泌的食物，及时做产后42天复查。

熬猪蹄可以放红豆和土豆吗？

可以，只要自己喜欢任何食材都可以放

大豆就是云豆吗,那种大的可以邓猪蹄的豆子？

大豆不是芸豆是黄豆，黄豆可以猪蹄。

红烧猪蹄要放一袋黄酒吗？

红烧猪蹄不用放一袋黄酒，放3克就够了。

红烧肉和猪蹄可以一起炖吗？

红烧肉和猪蹄不可以一起炖。

做红烧肉的过程是，先把五花肉冷水下锅，煮沸后撇去浮沫，再炖煮10分钟，然后捞出，进行炒糖色，在炖制20分钟即可出锅。

而猪蹄的炖制过程和红烧肉的炖制过程不一样，二者根本无法共同制作，所以说，红烧肉和猪蹄不能一起炖制。

新鲜板栗可以放冰箱吗？

新鲜板栗可以放冰箱。

因为新鲜板栗中含有较多的水分含量，保存不当很容易就会引发微生物的繁殖，使板栗出现变质、腐烂、生虫的情况，不过将板栗放在冰箱中，冰箱中的低温可以抑制微生物的繁殖，进而延长板栗的存放时间，因此，板栗可以放冰箱冷藏。

板栗鸡可以放红参吗？

可以，红参、红枣都是热物补气养血的，板栗补肾的，鸡肉也是温性食物。

板栗鸡是很适合吃的，首先我们需要准备好板栗500至1000克、鸡一只，红参，还需要生姜两片、枸杞数颗、花椒三粒、大枣两个、盐适量。

首先我们需要把鸡杀好，然后就可以洗剥干净切块，再选择把板栗鸡放入到滚水中，氽去血水和腥味之后就可以了，然后我们就可以把鸡肉捞起放入砂锅，同时需要我们加入生姜、花椒以及适量的清水，然后我们用大火煮沸，而且我们需要文火慢炖上半小时的，然后我们加入板栗，等到鸡肉煮熟了之后，我们就可以加入枸杞、大枣煮沸，然后就可以吃了。

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