排骨炖榛蘑还能放什么？

排骨炖榛蘑还能放什么？

排骨炖榛蘑时还可以放入土豆，萝卜，白菜，粉条，豆腐等。

盐腌制榛蘑能放多久？

用盐腌制的蘑菇，沥干水，水分达到大概在百分之十五左右的时候，常温可以存放六个月左右。饱和溶液的盐水可以长期储藏腌制蘑菇，但是，从食品安全角度来说，一般不超过6个月为宜。经过长期的存放后，也有可能产生亚硝酸盐，多吃了后就会对身体产生伤害的，所以尽量少吃。

小鸡炖榛蘑能放酸菜吗？

不能，影响味道

【主料】：散养小公鸡950克、干榛蘑150克、干香菇5朵

【配料】：生姜1块、大葱半根、八角1个、花椒1小把、桂皮1小块、香叶3片、干辣椒3个、东北宽粉条250克

【调料】：大豆油、食用盐、黄豆酱油、白砂糖、白胡椒粉。

【准备工作】：1、宰杀好的小公鸡（最好用散养的笨鸡，这样的鸡口感和味道都是最好的）拿回家后把再把鸡肚子里的内脏清除干净，特别是有薄膜覆盖的肺部，还有鸡的气管和食管一起拔掉，鸡脖子上的淋巴清理干净，鸡爪上的脚趾和鸡屁股也剁掉不要，再检查一下身上的小绒毛拔干净，全部清理干净后再用清水冲洗几遍，把清洗干净的鸡剁成大小均匀的块备用。

2、把干榛蘑和干香菇用清水泡发半个小时，泡胀后就很容易把表面的灰尘和杂质清洗干净，清洗干净后放一旁控水备用。

3、生姜切片，大葱切成小段备用，八角、花椒、桂皮、香叶和干辣椒先用清水清洗一下，把表面的灰尘洗净后控水备用。这里加了3个干辣椒，可以说基本上吃不出辣味，如何喜欢辣味的可以加大干辣椒的量。

4、准备东北宽粉条用清水浸泡1个小时以上，先把粉条泡软后控水备用。在东北做这道菜有的会加粉条，有的加土豆，有的什么也不加，加与不加，就凭自己的喜好来定

榛蘑能活多久？

这株世界上最大的蘑菇已生长长达2800多年，面积达10平方公里。

野生榛蘑在东北，一般立秋后温度适合，雨水充盈的情况下，生长很快的。第一茬榛蘑采摘完，如果湿度温度够，一两天就可以再长出来一茬。如果遇到天气太旱或者天气太冷了，榛蘑生长的就慢了，半个月或者一个多月才能看到它们长出来的。

榛蘑能养殖吗？

榛蘑不能养殖。

榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富，被一些发达国家列为一类食品。榛蘑呈伞形，淡土黄色，老后棕褐色。榛蘑7～8月生长在针阔叶树的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝条上。主要分布在长白山山区林区浅山区的榛柴岗上。被人们称为“山珍”、“东北第四宝”。

东北榛蘑几天能长大？

东北榛蘑一般都是野生的，一般都是在立秋以后才生长，东北野生榛蘑成长非常快，一般在两至三天就长大，时间在长就会自然烂掉。东北榛蘑一般长在矮小的树林里，也有的长在新开荒玉米地里。也有长在柞树林里，柞树林里榛蘑长的比其它地方时间长。

红烧排骨常温能放几天？

1、常温下存放未经处理的生排骨建议最长不超12小时，如需长时间存放请放在冰箱里冷藏，这样可以保存2--3天，如果是冷冻的话可以保存3个月！排骨不放冰箱保存的时间与环境和温度有关。

2、若是在夏天气温较高的季节，一般只能放1天，夏天细菌等微生物很容易滋生，还可能有蚊虫的影响，若是不能及时煮了吃，建议放在冰箱冷藏或冷冻。若是在冬天可以放2-3天，冬天气温较低，空气湿度也较低，不利于细菌的滋生，所以冬天排骨不放冰箱能放2-3天。

做红烧排骨能放菜花吗？

步骤

1.花菜洗净切小块

2.热好油锅倒入花菜翻炒

3.倒入排骨翻炒

4.断生后加入适量的盐 酱油即可

5.出锅

干榛蘑放时间长生虫子怎么处理？

干榛蘑放时间长了生虫子，确定榛蘑没有发霉变质的情况下，可以采取以下处理方法：

晾晒

在无风、晴天的上午十点以后到三点以前，将榛蘑放在宽敞、阳光充足的地方晾晒，虫子不喜强烈的阳光，就会都爬出来了。

冷冻

将榛蘑装进不透气的袋子，放进冰箱或冰柜冷冻一周到十天，虫子和虫卵就都被冻死了。也可长期放于冷冻室保存。

蒸

锅加水烧开，将榛蘑放进蒸笼里大火蒸十分钟，虫子和虫卵即可被蒸死。出锅后晾凉，晾晒干透。

注意：以上方法处理后的干榛蘑，要用密封的容器装好放在干燥阴凉的位置密封保存。

红烧排骨放醋吗？

不用放

很多读者认为要放醋的原因无非几点？

1、释放骨骼里的钙质

2、保留它的营养成分

其实这是一个误区

我们知道动物骨骼里的确含有大量钙质，但是骨骼中的钙主要以羟磷灰石的形式存在，它不溶于水，在烹饪时钙在汤水里的溶解量极其有限的。有数据表明，家庭炖制的排骨、汤中钙含量极低。研究人员用压力锅炖制猪骨汤1h、2h以及瓦煲猪骨汤4h，得到的汤液中平均含钙量仅为1.0-1.2mg/100ml，而普通牛奶的含钙量是104mg/100ml。 

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