驴肚还是驴肠好吃？ 驴有没有肚？
驴肚还是驴肠好吃？
驴肚好吃。驴肚对着一般的食材做起来更加的简单，吃起来尤为可口。驴肚经由一定的工序制作解决，特别合适老年及孩童。驴肚里面含有丰富的营养成份，吃了对人体健康尤为有甜头。驴肚和馅料的混合使里面的营养成份尽量的得到释放。驴肚完全来自大自然，是完全的绿色无危害的食品。
驴有没有肚？
是的。
驴没有千层肚。牛才有千层肚。
千层肚是牛肚子的外层。
牛属牛族，为牛亚科下的一个族。牛为哺乳动物，草食性，部分种类为家畜（包含家牛、黄牛、水牛和牦牛）。体型粗壮，部分公牛头部长有一对角。
牛的适应性很强，能够较好地适应所在地气候，其适宜温度为15-25摄氏度；牛吃饱后会停止进食，但还会不住的反刍；牛是素食动物，且食物范围很广，最喜欢吃青草，还喜欢吃一些绿色植物（或果实），如水花生、红薯藤（苗）、玉米（苗）、水稻、小麦苗等。
爆炒驴肚的做法？
原料
驴肚(1个)
酱油 适量
盐 适量
葱 适量
步骤
1/5
首先将新鲜驴肚洗干净，然后将其切成片。
2/5
大葱洗净，白色部分斜着切成3cm左右长度。装于盘中备用。
3/5
将锅洗干净然后加热，锅中加油，8成热时加入姜末，爆炒。
4/5
然后我们向其中加驴肚片，再加一勺豆瓣酱，爆炒。
5/5
炒到8分钟左右时，加入大葱，翻炒3分钟左右，然后加盐、味精，花椒，起锅。
自切驴肚做法？
不知是生的还是熟的？
熟的做法如下：爆炒驴肚
用料：驴肚子
辅料：辣皮子、大葱、生姜，洋葱、盐。
做法：驴肚子切成0.5厘米的丝，炒锅放油50克，烧热，放入辣皮子翻炒几下，再放入大葱生姜洋葱，然后放入驴肚子翻炒，最后加入盐，装盘。
如果是生的，先要将驴肚子里的脏物冲洗干净，再将食醋和盐的混合物揉到驴肚子上，放置半小时，清水冲洗干净，开水烫一下，肚子表面一层皮就可以揉掉了。再按上面做法做就是了。
红烧皮肚做法？
食材：皮肚、木耳、青椒、姜丝、花椒、八角、胡椒粉、生粉、香醋、生抽、白糖、食盐、食用油
做法：
1、将泡发好的皮肚淘洗干净;
2、将皮肚切成宽条，再改刀切成菱形；
3、木耳提前十来分钟用温水泡发，淘洗干净，掰成小朵；
4、准备两个青辣椒，洗净，切成段；
5、生姜去皮后切成姜丝，准备好八角和花椒；
6、准备一小碗，加入半碗清水，放入少量的胡椒粉和生粉，搅拌均匀；
7、炒锅中倒入适量的食用油，加入花椒、八角、姜丝，爆出香味；
8、加入青椒段和木耳，翻炒至辣椒断生；
9、倒入皮肚，稍微翻炒几下；
10、加入半勺的香醋，炒匀，香醋可以让皮肚吃起来鲜美脆爽；
11、加入一碗清水，盖上锅盖，大火焖炖五分钟以上，皮肚煮得越久越好吃；
12、皮肚烧得差不多了，加入半勺的白糖，提鲜；
13、调入适量的食盐，加入一勺子生抽，翻炒均匀，再炖一分钟；
14、芡汁可以倒入了，喜欢香辣口味的，可以多放些胡椒粉；
15、盖上锅盖，再次焖烧两分钟左右，滴上几滴芝麻香油，撒上些香菜，即可出锅装盘。
红烧驴排做法？
驴排 5斤 、 葱姜蒜 适量 、 花椒粉 少许 、 大料 2个 、 桂皮 半块 、 干辣椒 4个 、 鸡精 少许 、 盐 少许 、 红烧酱油 适量
烹饪步骤
1驴排洗净切成段，凉水下锅开始焯水
2焯好水捞出备用
3锅中倒入适量的清水加热烧开放入驴排
4烧开倒入大料，桂皮，花椒粉和干辣椒开始炖制
5烧至肉质软烂加入葱姜蒜
6接着倒入红烧酱油，盐和鸡精调味，收收汤汁即可。
驴肚和驴肉的区别？
驴肚更好吃，含胶质，驴肉也可以
驴肚可以炒芹菜吗？
感谢头条平台邀请我回答驴肚可以炒芹菜吗这个问题，可以，这是非常好吃的一道菜，先把驴肚卤熟了切丝，把芹菜切成段，用葱姜蒜辣椒先爆出油香，把芹菜和驴肚一起下锅，先倒一些料酒去腥，倒生抽，老抽和耗油爆炒，出锅就是一道可口的菜肴了。
驴肚，肠，内脏做法大全？
驴肉的做法
主料
驴肉
1500g
油栗
200g
辅料
盐
适量
葱
适量
花椒
适量
香叶
适量
老抽
适量
生抽
适量
白糖
适量
料酒
适量
腐乳汁
适量
姜
适量
蒜
适量
八角
适量
茴香
适量
步骤
1.带皮驴肉洗净切块
2.放入冷水里烧开，然后煮2分钟，再用热水清洗干净杂质备用
3.油栗洗干净用刀尖剁一个豁口
4.然后用开水煮2分钟，趁热剥去外皮和内皮
5.去完内皮以后泡在水里以免变色
6.准备好葱姜蒜，花椒香叶小茴香和八角
7.取砂锅加适量清水将调料都放进去烧开
8.再加一大勺料酒
9.加半勺白糖
10.再加入适量生抽和老抽
11.加一勺腐乳汁
12.然后将驴肉放进去烧开以后敞开盖子煮5分钟，然后盖盖子炖一个半小时
13.然后加入栗子，继续煮20分钟就行了
14.最后加入适量盐煮5分钟即可
红烧鸡肚的做法？
鸡肚洗干净以后放在油锅里炸一下，然后放酱油，放盐放糖，一起红烧烂了就可以
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