豆角烧千张的做法大全?
豆角烧千张的做法大全?
用料:四季豆 100克,肉丝 50克,千张 1张,盐 适量,藤椒油 适量
红辣椒 1个,小香葱 适量,蚝油 1小勺
做法步骤
1、收到豪吉藤椒油藤,马上炒个下饭菜,又香又麻,女儿喜欢的千张。
2、热锅中加入油,先把肉丝爆香。
3、盛出备用。
4、热锅中放油,倒入四季豆和红辣椒,四季豆先切成丝,辣椒也是先切成丝。大火炒2-4分钟。
5、加入切好的千张丝,翻炒1分钟。
6、加入小香葱,蚝油,豪吉藤椒油,一点点盐,炒好的肉丝也加进去。翻炒均匀。
千张烧牛肉的做法大全?
锅中油预热,放入葱姜蒜炒香放入牛肉煸炒,放入一勺料酒。
放入一勺生抽,一勺香醋,一勺老抽,放入火锅底料翻炒,倒入适量清水大火煮开,转小火焖煮20分钟,放入一勺盐,焖煮10分钟即可,千张铺入锅底,放入煮好的牛肉撒上葱花
蛋烧红烧肉的做法大全家常?
1.
首先将肉洗净提前煮熟,晾干后切成块备用,
2.
准备好鹌鹑蛋、姜、葱白、桂皮和八角,
3.
烧热锅,把肉放入锅里用小火慢慢煎。五花肉已晾干水分了,在煎的时候就不用担油会炸出来了。
4.
把下面煎好后,翻个面继续煎一下,
千张做法大全?
千张做法有小炒千张丝,爆炒千张,炝拌千张丝减肥必吃的凉拌菜,凉拌豆腐丝,多吃不长胖,比辣条还好吃百倍的香辣豆皮,千张丝金针菇,千张肉丝,素炒豆腐皮,烤千张,凉拌千张豆腐丝,油焖千张,千张酸辣汤,小炒千张豆腐皮,加长版千张肉卷,豆腐皮千张卷菜,秘汁干豆腐,尖椒干豆腐,适合夏天吃的家常凉拌菜,树子烧豆腐皮,香葱千张肉丝
素烧千张的做法?
1.食材:豆腐皮(千张)、青辣椒、红辣椒、葱
2.所有食材处理干净:青辣椒切丝,葱切粒、红辣椒切粒
3.千张洗净,摊开切成等分的块,再叠起切丝
4.锅里烧开水,加少许盐,倒入千张焯水2分钟
5.捞起沥干水
6.热锅,加适量食用油,下葱头部分爆炒
7青辣椒3个切丝,放锅里翻炒
8倒下千张丝,用筷子快速拌炒片刻
9小红椒 2个切粒,加入锅里
10.倒入少许清水,食材翻炒均匀
11.倒入蚝油,调入盐、鸡粉、翻炒均匀,焖2分钟即可
烧千张丝的做法?
1.蒜苗切段。
2.千张切丝放入热水烫煮一下去除豆腥。
3.捞出备用。
4.烧油爆香葱。
5.加入少量豆瓣酱炒香。
6.放入千张翻炒。
7.加入盐,生抽调味,放入少许水。
8.煮至入味放入蒜苗。
9.蒜苗断生即可出锅
烧千张的家常做法?
主料:五花肉 千张 辅料:葱姜大料糖酱油盐料酒干辣椒
制作方法
1、五花肉切小块焯水。
2、准备好辅料。
3、千张切小条后挽扣备用。
4、把锅烧热放入焯水的肉。加入大料、干辣椒一起煸炒,至肉微黄。
5、加入白糖继续煸炒。
6、加入料油酱油煸炒均匀。
7、倒入开水,没过肉。加入葱姜。烧开转小火煮至20分钟。
8、加入千张和盐搅拌均匀继续小火烧炒
烧炖至汤汁收干即可
千张烧牛肉做法?
主料:
牛肉250g
千张200g
柿子椒1个
红椒1个
辅料:
调和油适量
食盐适量
酱油5g
蚝油5g
嫩肉粉5g
鸡精3g
五香粉3g
做法:
步骤1
牛肉切条放入大碗中,放入盐、山楂酒、五香粉、嫩肉粉用手抓上劲,腌制15~20分钟。
步骤2
千张焯水后切细丝。
步骤3
调味料备好。
步骤4
青红椒切丝。
步骤5
锅放底油烧昂如姜末、葱段爆香;5~6成热后热。
步骤6
下入腌制好的牛肉炒至7~8成熟。
步骤7
下入千张丝,倒入山楂酒 ,翻炒。
步骤8
倒入酱油。
步骤9
放入盐。
步骤10
放蚝油。
步骤11
放鸡精,翻炒2分钟。
步骤12
出锅前倒入水淀粉。
步骤13
翻炒1分钟出锅即可。
酸菜烧千张做法?
首先准备一张千张折叠起来,然后切成条,准备一把涮菜,把涮菜洗净,然后切碎。准备几颗大蒜和生姜把大蒜切成片,生姜也切成片,全部切好,放上小碗中备用,喜欢吃辣的可以再放一点辣椒干,把辣椒干撕成小段。
再准备一点香肠,把香肠切成薄片,起锅倒油,油热以后放入香肠开小火,慢慢的煸炒,把香肠炒出油,然后我们放入姜片和蒜片爆香,爆香后加入酸菜继续翻炒,约两分钟左右,加入食盐、生抽和少许的老抽,然后开大火烧开,再加入一把粉丝,开大火煮开煮开后放入胡椒粉、鸡精和少许的花椒油,搅拌均匀再煮两分钟。
千张汤做法大全?
食材:
大骨头500g
海带400g左右
千张250g左右
嫩姜100g左右
葱花稍许
步骤:
1.嫩姜洗净切片 2.大骨焯水备用
3.海带打扣洗净、千张切片备用
4.姜片和排骨一起放入高压锅、加水适量、加料酒、适量盐、大火烧15分钟左右关火,水冲凉高压锅,再加入海带扣、千张片、大火烧开后转小火慢炖15分钟左右,加食盐调味即可。
5.出锅撒葱花。
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