山西的特色美食有哪些？
山西的特色美食有哪些？
莜面栲栳栳是山西高寒地区著名的传统面食小吃，属于晋菜。"栲栳栳"是用莜面精工细作的一种面食品，因其形状象"笆斗"，民间叫"栳栳"。莜面栲栳栳是山西十大面食之一。它工艺讲究，成形美观与口感劲道完美结合，加上"羊肉臊子台蘑汤，一家吃着十家香"，便成了地地道道的美食，就连康熙皇帝朝拜五台山时，也以品此为人生快事。
晋城有什么吃的玩的？
好吃的:高平烧豆腐、阳城烧肝、阳城杂格、晋城过油肉、高平黄梨。
好玩的:晋城玉皇庙、陵川王莽岭、沁水历山、阳城皇城相府、高平长平之战遗址。
山西的特色美食？
山西特色小吃，山西面食，刀削面、拉面、刀拨面、擀面、剔尖、猫耳朵、饸饹等各种面食，“山西面食馆” 具有山西特色而吸引着中外游人。
山西晋城有什么特产？
山西省晋城市十大特产有沁水黄小米、阳城山茱萸、高平大黄梨、阳城桑葚、巴公大葱、陵川黑山羊、沁水黑木耳、沁水刺槐蜂蜜、泽州红山楂、阳城蚕茧。
晋城在山西的什么位置？
晋城市，是山西省地级市，古称建兴、泽州、泽州府。晋城市位于山西省东南部，晋豫两省接壤处，全境居于晋城盆地，总面积9490平方公里，是山西省东南门户，自古为兵家必争之地，素有“三晋门户、太行首冲”的美誉。
山西吕梁有哪些特色美食？
1.攸面。
山西人最爱吃的面食了，一般买了攸面自己做，可作成攸面条或攸面卷，蒸熟后拌炒好的西红柿吃，人间美味 。
2.碗秃。
一般以柳林碗秃最为出名，但做法工序稍微多点，一般在大街小巷都有卖。做好的直接用刀划开蘸着辣椒酱吃。或者吃炝碗秃都是经典美味。
3.火烧。
这个是学生时代的必备早餐了。又香又酥，之前只有咸的，现在也有糖火烧了。
4.铁锅焖面
这个比较出名了，山西很多街上都有铁锅焖面 ，用铁锅也是非常有讲究的。以豆角猪肉焖面最为好吃。现在外边也可以吃到，但不地道。正宗的焖面对面要求也很高 ，要求用纯手擀面，才能入味 。
5.不烂子。
最开始用土豆、红薯还有苜蓿做的，都非常好吃 。以前在学校食堂就有一道主食叫炒不烂子。经常与其他面拼着吃。在家也可以做，可以换成别的蔬菜 。
山西是一个很不错的地方，风景迷人，风土人情更加迷人。如果有幸来到这里，这些美食千万不要错过哦。
山西晋城有什么好吃的早餐？
晋城大街上有政府开设的放心早餐亭，那里的东西不错，饮品有谷宜生豆浆和谷物浓浆，非常好喝，吃的有包子、馒头、肉夹馍、鸡蛋等等，品种丰富，安全放心。
山西晋城有什么传统的好吃的？
1. 刀削面：刀削面是山西传统的特色面食之一，晋城也有自己独特的刀削面品种。刀削面制作工艺独特，面片宽大而厚实，口感有嚼劲。你可以尝试一碗正宗的刀削面配上各式配料和汤底。
2. 烤羊肉串：山西以其独特的烤肉技法而闻名，晋城的烤羊肉串也不容错过。羊肉串经过特殊腌制和炭火烧烤，味道鲜美、香气四溢。在晋城的夜市或街头小摊上，你可以品尝到正宗的烤羊肉串。
3. 牛羊杂碎汤：杂碎汤是山西汤类菜品中常见的一种，由牛杂、羊杂等内脏组成，并加入多种调料和中草药进行慢炖。这道菜具有浓郁的香气和醇厚的口感，是冬季温暖身体的美食选择。
4. 豆腐脑：晋城的豆腐脑口感细腻，有一定的弹性。它以黄豆为主料制成，在煮熟后切成小块并加入调料。你可以在早晨或下午品尝一碗热气腾腾的豆腐脑，享受其清香和滑嫩口感。
5. 炒面糊：炒面糊也是晋城的传统美食之一。将面浆倒入平底锅中，快速搅拌并炒至金黄色，然后加入各种配料和调味料。这道菜色泽金黄、香脆可口，是当地人最喜欢的小吃之一。
这些只是晋城美食中的几个代表，当然还有更多其他美味的选择等待你去探索。无论是传统的面食还是特色小吃，相信你会在晋城找到适合自己口味的美食享受！
山西晋城距离山西忻州有多远？
山西晋城离忻州不到400公里，一个在山西东南，一个在西北。因此距离较远。晋城较忻州气候较温暖。而忻州四月底五月初还飘雪花哩。
山西晋城有多少乡镇？
不知道... 老听说南五县 乡镇就多了吧 还有就是九头十八匠了 “九头十八匠”： 是明清时期山西省晋城市城区（当时为泽州府府治）附近一些带“头”和“匠”的村名的统称，演变到今天早已经不只九头十八匠。
晋城市所有的头：岗头 道头 佛头 椿树头 二圣头 洞头 谷堆头 尧圣头 花园头 尧头 大坡头 渠头 庄头 水磨头 坛岭头 庵头 寺头 石伏头 坪头 西岭头 马坪头 下窑头 焦窑头 马窑头 石淙头 宋壁头 窑头（周村公社） 望头 坡头（大箕公社） 横道头 石合头 将军头（南岭公社） 西凰头 东凰头 望兴头 大池头 韦头 泉头 冶头 坂头（南河西公社） 黄头 大岭头 山头 铺头 西街头 将军头（铺头公社）坂头（铺头公社）大峰头 小峰头 坂头（东下村公社）店头 坂头（柳口公社）窑头（柳口公社）坡头（柳口公社）大井头 。
晋城市所有的匠：夏匠 冯匠 郜匠 苗匠 西吕匠 西马匠 孔匠 牛匠 南马匠 段匠 司匠 西谢匠 东谢匠 郝匠 东吕匠 苇匠 西武匠 东武匠 金匠 申匠 江匠 王匠 岳匠 孟匠 侯匠 祁匠 。
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