好吃的猪肉炒土豆怎么做好吃又简单，做法？
好吃的猪肉炒土豆怎么做好吃又简单，做法？
食材明细
青椒1个、土豆2个、猪肉200克、植物油、盐、淀粉、生抽、香油、鸡精、花椒、白糖各适量。
做法
1、猪肉洗净，切成肉片，用适量盐、淀粉、生抽、香油抓匀，腌制片刻；
2、青椒去蒂去籽，洗净后，切块；
3、土豆去皮后，洗净，切片，用清水浸泡片刻，沥干水分备用；
4、炒锅烧热后，倒入适量油烧热，转小火，放入花椒炒香；
5、转大火，放入肉片翻炒至颜色发白；
6、调入适量白糖，翻炒均匀；
7、放入土豆，大火翻炒；倒入适量清水，盖上盖子，将土豆焖熟；
8、调入适量生抽；
9、放入青椒块翻炒；
10、食材炒熟后，调入适量盐；
11、调入适量鸡精，翻炒均匀，起锅。
红烧肉土豆怎么做好吃又简单？
第一：先将土豆清洗干净，削皮，切成滚刀块，然后将切好的土豆放在水中清洗一下，泡去淀粉
第二：准备一个青辣椒，一个红辣椒，去头去籽，切成菱形块，葱切葱花，蒜拍扁剁成末，姜切成末，
第三：将清洗好的土豆捞出控干水分，锅中倒入适量的油，油热之后放入土豆煎一下，煎至土豆金黄就可以关火了，将土豆盛出备用
第四：锅中再次倒油，油热放蒜姜，炒香之后放入土豆，倒入生抽，蚝油，再来点老抽上色，翻炒均匀，然后倒入半碗水，大火烧开，烧开之后煮10分钟，放入青红辣椒翻炒均匀，最后倒入水淀粉，一勺盐，翻炒均匀出锅之后撒上葱花就可以开吃了
这样做出来的土豆简单又省事，做法家常又好吃，我觉得比土豆丝好吃很多，尤其是那个汤汁不管是拌米饭还是配着馒头吃超级的过瘾。要想红烧土豆做得好吃，我们要掌握两点小技巧：
1）土豆中含有大量的淀粉，所以切好的土豆放在清水中浸泡一下，这样不但可以防止土豆氧化变黑，还可以去除多余的淀粉；
2）先将土豆煎一下，煎至土豆表面金黄，这样可以将土豆定型，不仅土豆块不松散，味道也更加的好
简单易学的小猪肉炖土豆怎么做好吃又简单？
步骤：
1、把五花肉切成小块。
2、把土豆一切四，放水中煮到微软。取出，剥皮，切成比猪肉粒略大的小块。
3、将猪肉粒放入大碗里，加适量淀粉揉捏，使淀粉水均匀包裹肉粒。
4、炒锅开火，加适量油，等油热后放入葱姜蒜末爆炒
土豆沦做法简单又好吃？
步骤 1
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①土豆削皮随意切块。 ②锅内倒适量水，将土豆放入蒸熟，最好蒸到烂熟。
步骤 2
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③蒸好的土豆放入碗中捶成泥。
步骤 3
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④加入牛奶搅拌。 ⑤搅拌好后先放一旁，接着做酱汁。
步骤 4
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⑥放入一勺蚝油。
步骤 5
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⑦适量的玉米粉。
步骤 6
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⑦适量的黑胡椒。
步骤 7
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⑧小火煮
步骤 8
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⑨煮至浓稠。
步骤 9
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⑩撞好的土豆泥摆盘，倒上酱汁。
步骤 10
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完成！美味的土豆泥！
猪肉怎么做好吃又简单？
猪肉有很多美味的做法，而且做起来都相对简单。以下是一种常见且美味的猪肉做法：蒜泥白肉。
材料：
1. 五花肉：500克
2. 蒜：适量
3. 生抽：2汤匙
4. 老抽：1汤匙
5. 糖：1茶匙
6. 醋：1汤匙
7. 青椒：1个
8. 红椒：1个
9. 大葱：适量
10. 姜：适量
11. 料酒：适量
12. 盐：适量
步骤：
1. 将五花肉放入滚水中煮熟，煮至用筷子可以穿透即可。
2. 煮好的五花肉切薄片，备用。
3. 青椒和红椒切丝，大葱和姜切片。
4. 在一个小碗中，混合生抽，老抽，糖，醋和料酒，制成酱料。
5. 锅中放入少量油，油热后加入蒜末，炒出香味。
6. 加入切好的大葱和姜，继续翻炒。
7. 加入青椒和红椒丝，翻炒均匀，然后加入切好的五花肉片，翻炒均匀。
8. 最后加入调好的酱料，翻炒均匀，使每一片五花肉都裹上酱料，即可出锅。
这种做法简单，且味道鲜美。你可以根据自己的口味调整调料的比例，也可以添加一些其他的蔬菜或者豆腐等食材，增加口感和营养。
猪肉怎么做简单又好吃？
材料
猪肉300克，酱油1茶匙，盐1/8茶匙，菜油50毫升，干辣椒15条，辣椒酱30克（最好是四川郫县豆瓣酱），老姜15克，切丝，蒜1瓣，切丝，芹菜80克，卤豆腐干70克，酱油1茶匙，花椒粉1捏
做法
1.芹菜去叶洗净，切成5厘米长的段，用少许盐拌匀，腌5分钟，冲水，沥干。
2.豆腐干切成约5厘米长的粗丝。
3.猪肉洗净，切成5厘米长的丝，加盐及1茶匙酱油拌匀。
4.炒锅置中偏大火上，放入菜油烧至五成热，加干辣椒炒1分钟至香味出来，铲出辣椒备用。
5.待锅内油热至七成，加入辣椒酱，姜，蒜炒30秒后加入肉丝炒干水气，约6分钟。将干辣椒倒回炒锅，加豆腐干，一起炒5分钟。加芹菜再炒2分钟。加剩下的酱油炒匀起锅装盘，撒上花椒粉即成。
土豆泥怎么做好吃又简单的做法？
1. 先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。
2. 往锅里放油，等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水。
3. 大约十分钟，开锅，将软了的土豆捻成泥状，继续炖，至非常软烂时，可放鸡精出锅。
小贴士：
注意油不要太多，炒到变色时就放清水。
也可将土豆连皮一起煮，煮到透心为止（如用筷子轻松插入土豆内部，说明已经煮好）。将煮熟的土豆淋干，剃皮，放到碗里，用工具捣烂土豆（建议使用打蛋器）。至于各种不同的风味做法，则是在这个基础上加工。可再将土豆泥炒一炒（不建议，但这样会很香），加入沙拉酱或牛奶（黄油，牛油，奶酪皆可），加点黑胡椒，肉末口味会更佳。
土豆粉做法简单又好吃？
1、把所有食材全部准备好，干香菇和干黄花菜要提前泡发好。
2、炒锅倒油加热后放入切好的猪瘦肉炒至变色。
3、放入切好的葱蒜爆香。
4、放入土豆条、香菇条、黄花菜段翻炒。
5、倒入适量酱油、食盐和清水大火烧开。
6、水开后放入土豆粉。
7、片刻后放入切好的油菜。
8、在放入买回来的刀削面大火煮开。
9、直至面条断生即可。
10、盛出后再放入老干妈辣酱和香醋调配即可。
11、出锅，酸辣爽口！
土豆泥做法简单又好吃？
1. 先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。
2. 往锅里放油，等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水。
3. 大约十分钟，开锅，将软了的土豆捻成泥状，继续炖，至非常软烂时，可放鸡精出锅。
小贴士：
注意油不要太多，炒到变色时就放清水。
也可将土豆连皮一起煮，煮到透心为止（如用筷子轻松插入土豆内部，说明已经煮好）。将煮熟的土豆淋干，剃皮，放到碗里，用工具捣烂土豆（建议使用打蛋器）。至于各种不同的风味做法，则是在这个基础上加工。可再将土豆泥炒一炒（不建议，但这样会很香），加入沙拉酱或牛奶（黄油，牛油，奶酪皆可），加点黑胡椒，肉末口味会更佳。
土豆饼做法简单又好吃？
1、先把洗干净的两个土豆切成片，切的薄一些更容易蒸熟，放在盘子中，开锅以后再放入锅里，蒸15分钟，蒸的时间根据自己切的土豆片厚薄来决定。蒸好可以用筷子去扎一下，如果非常轻松就能扎透，说明土豆已经熟了，不熟的话很不容易压成泥。
2、趁这个时间准备一下配菜，青椒清洗干净，去掉把，去掉籽，切成丁放入碗中备用。
3、胡萝卜去掉皮，擦成丝，然后再剁碎放入碗中备用。
4、土豆熟透把它取出来，用擀面杖的一端把它捣碎成泥。
5、然后加入200克面粉，再放入青椒丁，胡萝卜丁，加入一勺盐，一勺胡椒粉，200克面粉，全部做好，用筷子搅拌均匀，然后用手和成一个光滑的面团。
6、从面团里面抓取适当的量，放在手中团成圆形的小球，放入盘中。
7、做好了以后就用手把小球按扁，这样一个土豆饼生胚就做好了。
8、不粘锅里刷上均匀的一层油，把小饼放进去之后再开火。因为这个饼比较软，所以全程不要开大火，保持小火慢慢烙即可。
9、煎两分钟以后就翻一下面，继续煎两分钟，再翻面，因为面太软，翻的时候要轻轻的，不要把它翻散，如果觉得太软，可以多放一点面粉，这样做出来饼就变得硬一些啦。
10、这样反复翻三次面以后土豆饼就熟啦，把它盛出来就可以了。这个饼实在是太软了，外面是很酥脆的，里面特别软嫩。闻上去就特别香。加了青椒和胡萝卜，蔬菜的香味也很浓，里面也非常软，喜欢的赶紧做来试一下吧。
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