一日食谱举例3
8:00 大米豆粥70克,小花卷1个(约25克),干酪少许,母乳或幼儿配方奶100~150毫升
10:00 酸奶100毫升,小点心1块
12:00 软饭1碗,清蒸鳕鱼50克,菠菜汤1小碗
15:00 香蕉或苹果100克,幼儿配方奶120毫升
18:00 高汤水饺100~120克
21:00 母乳或幼儿配方奶200毫升
活力营养食谱:清蒸鳕鱼
鳕鱼肉150克,姜2片。鱼肉洗净,用姜浸透,锅中放水,水开后,将鱼放入锅中蒸8分钟即可。
食谱评价:鳕鱼含有丰富的锌、蛋白质、钙和维生素A、维生素E等。
活力营养食谱:干酪饼
将胡萝卜1/4个用擦菜板擦碎,干酪50克捣碎;将鸡蛋1/4个加入牛奶20毫升调匀;将蛋糕粉30克、胡萝卜、干酪、香菜末放入鸡蛋糊中搅匀;将搅拌好的材料用匙盛入煎锅,用油煎成饼。