【图】孕妇可以吃麻花吗 准妈妈必看8种食谱

水淀粉粉和水的比例为1:8即可

玉米面发糕

食材用料：

玉米面100克 面粉35克

糖30克 温水120克

酵母3克 葡萄干适量

做法步骤：

①将葡萄干洗净用温水泡软，沥干水待用；将玉米面、面粉、糖混合放入大碗内

②将酵母放入温水中调匀，再将酵母水徐徐倒入面粉中

③搅拌均匀成面糊

④将面糊倒入乐葵盒中，轻磕使面糊均匀。盖上料理盒，放置在温暖湿润的地方发酵，直到面糊膨胀到2倍大

⑤在发酵好的面糊上撒上葡萄干，烤箱预热160度

⑥将乐葵料理盒放入烤箱，烤15分钟左右，用牙签插入发糕取出时没有面糊即可

3、如果不喜欢甜的可以不放糖。

4、如果没有乐葵料理盒，可以将面糊放入耐热容器内蒸熟，容器内壁要提前抹油，以免粘连。

茯苓粥

食材用料：

茯苓15g 大米100g

做法步骤：

①茯苓洗净后，加清水先熬取药汁，大火煮开后小火熬半小时

②大米洗净后用清水泡半小时，沥水，倒入药汁内，再次煮开后，小火熬半小时以上至浓稠

阳春面

食材用料：

鲜面条250克 紫皮洋葱2个

猪油100克 酱油15ml

香油15ml 青蒜1根

香葱1根 盐5克

高汤适量

做法步骤：

①洋葱洗净后切成薄片，葱、青蒜分别切成碎末备用

②猪油在锅中溶化，然后放入洋葱片用中小火慢慢炒出香味，直到洋葱变成深褐色，已经炸得很酥脆即可。这一步既是炸葱油

③炸葱油的同时将面条放入汤锅中煮熟，然后在盛面的碗中放入一勺葱油，放入盐

④煮熟的面挑入碗中，加入高汤淋入香油，撒上葱花、青蒜末即可

上一页123