【图】木耳的做法大全 木耳怎么做好吃

　　木耳炒豆芽

　　主料

　　黄豆芽(250克)木耳(50克)

　　调料

　　葱(1根)辣椒(1只)姜(少许)花椒(少许)盐(适量)油(适量)酱油(适量)料酒(适量)醋(适量)白糖(适量)

　　厨具

　　炒锅

　　1 准备好材料;

　　2 豆芽摘去根部洗净;

　　3 锅中加水烧开，放入豆芽焯熟，捞出沥干;

　　4 木耳切丝; 葱切段; 辣椒切丝; 姜切丝;

　　5 锅中热油，放入花椒成金黄色后捞出;

　　6 放入辣椒丝、姜丝、葱段煸炒;

　　7 放入木耳丝煸炒，调入酱油、料酒、醋、白糖和盐炒匀;

　　8 把炒好的木耳加入到豆芽中拌匀，或把豆芽加入锅中炒匀，皆可。

上一页12