【图】面粉的做法大全 面粉的家常做法

2014/12/18 12:31:59 作者:A-lijinh… 来源:yxlady
面粉是一种由小麦磨成的粉末,为最常见的食品原料之一。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。专用面粉(如面包粉、饺子粉、饼干粉等)、

自制低筋面粉

自制低筋面粉

材料

中筋面粉,玉米淀粉

做法

1、准备4份中筋面粉 (all-purpose)(千万不要用那种叫"饺子粉"的,那种面粉面筋很多的)和1份玉米淀粉

2、混合均匀即可

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面粉的做法大全
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