【图】美味的蒜蓉青菜图片 教你3种青菜做法美味又健康
青菜种类分不分得清不要紧，但青菜的基本功效都是差不多的，白菜有润肠排毒的功效，俗话说百菜不如白菜，秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害很大。
做法：白菜芯洗净，纵向剖成条；锅内加水烧开，加少许盐，放入白菜芯煮软后捞出放入盘中；蒜切成蓉撒在煮好的白菜上，倒些蒸鱼豉油（或味极鲜酱油），撒少许蘑菇精或鸡精；炒锅注油烧热，趁热倒在蒜蓉上爆出香味，吃时稍拌一下即可。
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