【图】展示水果萝卜图片 3个方法教你保存果蔬
红萝卜营养价值,具有滋补五脏、清热解毒、保肝明目及补肾强精等功效。含蛋白质、脂肪、醣类、胡萝卜素、钙、铁、锰、钴、氟及叶酸等营养素,具有降血脂...
如香蕉一些不能连皮食用的水果可减少剥皮时间,减少氧化的面积,这样可以有效保存水果中的营养素。
3、减少水中泡洗时间
水果有清洗时,不要浸泡太久,否则有些小溶性维生素会在水中流失。 4、尽量少食水果加工品
水果加工品大都味道很好,但在加工过程中,有些营养素流失了,并不能补充人体所需的养分,如果想改变吃法,可以自己动手做,这样卫生有保障,又有益健康养生。
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