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【图】鱼头汤用什么鱼头好 5步骤教你烹饪美味鱼头汤
最近听人说吃鱼头汤能有补身体的效果，所以想自己在家做做试试，但是以前没有做过，请问鱼头汤一般用什么有头最好吃又营养呢？鱼头汤一般都是味道最好最……
最近听人说吃鱼头汤能有补身体的效果，所以想自己在家做做试试，但是以前没有做过，请问鱼头汤一般用什么有头最好吃又营养呢？
鱼头汤一般都是味道最好最鲜美的，所以选用的一般都是鲤鱼的鱼头，一个是因为鲤鱼的鱼头很大适合用来炖鱼头汤，另外就是鲤鱼肉很鲜美，鲤鱼的鱼头种含有丰富的微量元素和矿物质元素，炖汤的时候能释放到汤中，当然，自己在家炖鱼头汤的时候可以在里面加一些黑木耳或者是红枣，既能帮助提升鲤=鱼头汤的鲜味又能有效地帮助补气养血，老人孩子都可以多喝一些。
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