【图】简单易做的街边小吃有哪些? 9样小吃让你大饱口福

2015/9/5 18:07:55 作者:O1-zhang… 来源:yxlady
简单易做的街边小吃
1、锅边糊,特色小吃,其主料为米浆,锅汤烧开后,将米浆淋置锅边,稍干后用小铲刮入锅中,与花蛤、虾干、菜等配料煮成的汤合成,面薄而卷,汤清不糊,味美适口。

8、煎包  

俗称“见猫”。将面皮包入馅料包成包子。把深缘平锅烧热,把花生油均匀地滴洒在锅面上,然后把包子逐个整齐摆入锅内煎制。另用面粉50克加水750克和成水面糊,均匀迅 速地浇入锅内,加盖,用旺火焖煮到水干即熟,开盖改用小火,在包子上淋少许花生油,再加盖焖1分钟后开盖,即用长型平铲铲起煎包,把煎黄的一面朝上盛放在平盘中。
9、炒兴化粉  
炒米粉,粉丝不断、不糊、不粘结,却无腻感,松软合适,是一道经济实惠、四时皆宜的早餐。一碗3元左右,配有胡萝卜丝、包菜等。  

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