【图】鲜美多汁的肠粉的米浆怎么做 向你揭秘几大制作步骤
一般肠粉最重要的是米浆的做法，米浆的做法大概有三种，一就是泡好大米，然后通过磨浆机把大米加水磨成米浆；另外一种就是站米粉加各种其他淀粉按一定比例兑水...
至此，馅料全部准备好了。肠粉酱油的调配：按个人口味，把适量的生抽+糖+盐+水煮开即可。小贴士
除了粉外，其他的料都可自行准备，若平常最方便的就是鸡蛋肠了，放虾的就是虾肠，以此类推。同样，做肉末肠，只要把鸡蛋换成肉末就可，做虾肠就换成虾仁，类推哈。好的肠粉放入盘里，浇上酱汁，那个美味呀。- 上一个文章： 【图】美味的薯条怎么炸才脆 几大妙招教你如何炸薯条
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