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【图】桂林米粉图片大全介绍 让你吃出不一样的味
2015/9/12 17:05:54 作者:
T-dengzh…
来源:
yxlady
桂林米粉的传说讲了好多年,谁也不清楚,也没有几个人去考证它。传说讲秦始皇派史禄率民工开凿灵渠,灵渠修通了,秦始皇由丞相李斯陪同,微服游览桂林山水!
1.备好材、切好材料2.米粉在盆里加水泡5小时,锅中水烧开,下入米粉3.煮个几分钟,期间捞几次米粉看看软硬程度,汤水应该是泛白色为最佳4.煮4,5分钟后捞出,在冷水里过下5.然后在锅中再倒入热水,再次的下入米粉煮一会6.米粉捞出过水备用,卤汁和剁椒在锅中加热下7.倒入材料煮下,然后加入清水,糖,醋调下味道即可
8.米粉可以干拌也可以和汤汁一起食用,看自己的喜好而定
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桂林米粉图片
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