【图】美食图片家常菜做法 让你瞬变厨房小能手
家常美食包括各种美食菜谱和美食食谱的做法,为大家介绍菜谱、食谱、美食的做法,丰富的家常食谱菜谱大全可以让家庭主妇轻松地学会怎么做美食,快来学学吧!
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菠萝季,渐渐喜欢上了把菠萝加入热菜中。今天就做道酸酸甜甜的排骨吧~
咕老酸甜排骨的主料:排骨 (1条) 菠萝 (半个)
1.排骨汆水,去掉多余水分之后加入生抽、老抽、料酒、胡椒粉、白糖、食醋腌制半小时;菠萝切块,泡盐水备用2.热油锅,排骨沾上一层薄生粉入锅炸至金黄3.炸好之后的排骨带有许多油分,可用厨用吸油纸吸去多余油分,菠萝从盐水中捞出4.另起油锅,倒入腌制排骨的汤料,同时加入炸好的排骨和菠萝,焖煮10分钟至收水5.起锅前加入一勺食醋提味。然后酸酸甜甜的咕老排骨就做好咯!
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