【图】芥末黄瓜的做法 简易风味小吃

做法三
制作材料：
主料：
黄瓜500克
调料：
香油25克,醋5克,芥末10克,胡椒粉1克,盐3克
制作方法：
1.将黄瓜洗净、消毒，切成上厚下薄滚刀小块，加盐腌3分钟，再用凉开水漂洗一遍，挤干水分，盛在盘内。

2.将香油、白醋、芥末、胡椒粉同放碗内调匀，浇在黄瓜上拌匀即成。

芥末黄瓜营养价值是很高的，它里面还有丰富的蛋白质和维生素，食用它就可以补充这两种食物。食用芥末还可以帮助我们起到排除身体毒素的功效，而且如果在食用一些生食物时配上它可以有效的防止我们出现蛀牙的现象。所用食用芥末黄瓜对身体很有益的。

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