【图】芋儿烧鸡的做法 简单9步做出美味芋儿鸡
芋儿烧鸡属于川菜家常菜之一，主要原料是鸡肉、辣椒，做好的芋儿烧鸡，芋儿清香、滑糯，鸡肉把软离骨，色泽红亮，咸鲜中辣，是一款人人吃、人人爱的佳肴。
鸡肉有温中益气，补精添髓，补虚益智的作用。
芋头：
芋头宜点宜菜宜粮，可荤可素可咸可甜，营养又丰富，偶尔吃一下还是不错的，比如中秋赏月时，闲散随意的剥几个煮熟的小芋仔，用好酱油轻点，香糯软滑，清风明月下，亲朋漫话家常，十分惬意。芋头是天南星科，也可作观赏，连片的地里芋叶田田，风吹过摇曳生姿，煞是好看
食物禁忌：
芋头忌与香蕉相食。
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