【图】山药豆的做法大全你知多少？ 七种做法让你轻松掌握

一、油炸山药豆：原料：山药豆若干，鸡蛋2枚，白糖、淀粉适量。
做法：
1、 将山药豆洗干净，放入大碗中。
2、 往碗中加白糖、淀粉、鸡蛋清、调匀后加面粉。
3、 将摇晃山药豆，让它们黏上面粉变成球状。
4、 用凉油热锅再用文火将山药豆炸熟即可。
二、山药豆糖雪球：原料：山药豆若干，白糖、白芝麻适量。
做法：
1、 先把山药豆洗干净，煮熟备用。
2、 将白糖加水熬成糖浆。
3、 加入山药豆，翻炒山药豆，使其表面裹满糖。
4、 往上面撒上些白芝麻出锅，放在盘子中冷却即可食用。
三、山药糖葫芦
做法：山药豆洗干净蒸熟，用竹签串好，取适量白糖熬成浆状，像传统的制作糖葫芦的做法蘸好。

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