我家去年的腊排骨和腊肉这次总算彻底吃完了,是连续的折腾吃了好几次啊!我都吃腻了。焖着吃、烧着吃、炒着吃、做腊排骨米饭,这次就别出心裁的用面包糠炸着吃,终于吃完了,再也不用天天为腊肉发愁占地方了。
就是还有大半罐焖罐肉,也是腊肉焖的,这是听了亲戚的话把腊肉洗净侵泡切块,炒出油凉透后,装在一个瓦罐里,封闭好就是焖罐肉。可是等我拿出来吃时。木头和外星人都不吃了,说是腊味还是重不好吃,结果就吃一次,焖罐肉到现在还在那里。亲戚说她们那里送特产就送焖罐肉的,可到我家都成了负担,确定这焖罐肉我送给爱吃腊肉的亲戚,再也不吃了。