【图】如何用咖喱粉怎么做咖喱饭 各式咖喱饭制作介绍

咖喱茄子饭
食材准备：茄子一个，青椒6只，芥末粒1勺，油少许，大蒜3粒，生姜少许，咖喱粉40g，水2杯，米饭300g
做法：
1、 将茄子切成不规则形状，姜、蒜切片
2、 油放入锅中，加热后，导入大蒜、芥末粒爆香，放入咖喱粉翻炒，加入水。
3、 将茄子、辣椒放入，煮开，直到收汁。
4、 起锅浇于刚出炉的米饭上。

高钙豆类咖喱饭
食材准备：豆腐半块，魔芋半块，小红辣椒4个，青豆100g，油少许， 咖喱粉1勺，水2杯，米饭300g，芝麻两勺
做法：
1、将原料洗好，切成需要的形状，装盘备用。
2、锅里放少许油后，放青豆炒至半熟，加入豆腐魔芋锅中翻炒，放入少许盐，加入咖喱粉，注入少许水。
3、水开后收汁出锅浇在煮好的米饭旁边即可。
注意：烹饪时间20分钟，热量为每份467卡路里。

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