【图】腌香菜怎么做好吃? 几大方法教你快速做出美味菜

制作方法 
1.香菜收拾好，洗净，从中间切断。葱也洗净后一切为二，然后用盐水腌5~6小时。
2.辣椒面用开水泡一下，姜、蒜捣成末，加味素一起调匀，做成调料。
3.把腌好的香菜和葱取出，用清水洗两遍，控干水，放入大盆中。
4.把做好的调料与香菜、葱搅拌均匀后，移入坛内，用石头压上。
5.1周后即可食用。
香菜是富贵菜，一般在老家的地里能看到香菜的时候，如果有人家办喜事时，凉拌香菜是不可缺少的一道凉菜
如何腌制香菜
食材食谱热量：31(大卡)

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