【图】花生豆腐的做法 舌尖上的豆腐王国

花生豆腐 ，顾名思义是一种主要用花生做的豆腐，有些地方又叫番豆腐。仙豆仙花生豆腐、口感细腻、滑爽，营养价值高，富含维生素A,维生素C,维生素B2，硒、钙、锌等人体必需的微量元素。
中文名 花生豆腐  主料 花生     工艺  磨口感 细腻 营养价值 富含维生素A，维生素C 适用方法 生吃也可熟食
嫩滑、口感好的花生豆腐
花生豆腐其主要特点是比一般的黄豆豆腐要滑嫩，口感更好，可生吃也可熟食。
营养价值编辑

富含维生素A，维生素C，维生素B2，硒、钙、锌等人体必需的微量元素。

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