【图】水煮鸡胸肉的做法有哪些 三大做法让你回味无穷
水煮鸡肉是一道非常美味的菜,具有润肺、养胃、健脑、
抗衰老等功效,水煮鸡肉的做法有多种,下面为大家介绍一种常见的做法。鸡胸肉切片儿,加入适量生抽、料酒。
三,白水煮鸡肉丸的做法
1.鸡肉切碎然后放入鸡蛋,盐,糖,白胡椒粉,淀粉
2.用筷子,朝一个方向,顺时针或逆时针,快速搅拌
3.搅拌好后,用勺子舀出一个圆形,如果实在弄不好,用手也行
4.然后放入热汤中,我煮的是一锅清水,如果有高汤就更好了
5.丸子煮好后,就会浮到水面上来
6.这时放入青菜,煮开后,放盐,鸡精即可
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