【图】如此美味的菠萝炒饭你绝不能错过 教你几种简单做法
菠萝口感酸甜清香扑鼻。菠萝炒饭是将带皮菠萝纵切,用勺子将菠萝肉取出,切成小丁,与米饭、火腿、鸡蛋、新鲜蔬菜等一起在油锅中翻炒,炒好的米饭用菠萝壳装即可食用...
菠萝口感酸甜清香扑鼻。菠萝我还是喜欢吃煮熟的,煮熟的菠萝味道更香甜,而且还不容易过敏。今天用菠萝做上一道主食---菠萝炒饭。金灿灿的菠萝炒饭香气诱人,菠萝的香味融入在米饭中非常醒胃。具有酸甜可口,营养丰富的特点,特别适合儿童食用。
食材
主料 剩米饭200g 菠萝200g
辅料 油适量 盐适量 鸡蛋2个 黄瓜适量 胡萝卜适量 鸡精适量
步骤
1.准备好食材。
2.把胡萝卜 黄瓜 菠萝切成小丁。
3. 把鸡蛋打在米饭中。
4.加入盐搅打均匀,至米饭成粒状。
5.锅中加入适量的油,烧热倒入裹上蛋液的米饭。
6.翻炒均匀,转小火把米饭炒散,每粒米都能裹上蛋液。
7. 加入胡萝卜继续炒制。
8.加入菠萝和黄瓜粒翻炒均匀。
9.加入鸡精调味即可。
小贴士
米饭最好使用剩米饭,可以添加根据自己喜好的食材。
菠萝炒饭是将带皮菠萝纵切,用勺子将菠萝肉取出,切成小丁,与米饭、火腿、鸡蛋、新鲜蔬菜等一起在油锅中翻炒,炒好的米饭用菠萝壳装即可食用。该饭具有酸甜可口,营养丰富的特点,特别适合儿童食用。
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