【图】韭菜鸭血汤怎么做 6步完成养生美颜佳肴！

人常说，大红大绿，大俗大雅。韭菜炒鸭血，让人想到碧绿的石榴树上开着的红彤彤的花，煞是好看。韭菜润肠通便，调理肠胃最是佳品。鸭血排毒补血，美容养颜。二者结合，可谓美容减肥养生三不误。

主料：鸭血
辅料：韭菜 葱姜 干红辣椒 盐 鸡精
1. 鸭血一盒，韭菜3两左右，根据个人喜好可增减
2. 鸭血切片，韭菜切段，葱切段，姜切片，干辣椒切段备用，材料可以根据个人喜好增减
3. 炒锅炒开水，把鸭血放入打个水焯。速度要快时间要短，大约20秒就可以捞出，时间长了会老，
4. 锅放油，平时炒菜量就行，煸炒，葱，姜，干辣椒
5. 放入韭菜和焯好的鸭血，迅速煸炒，这时需要大火爆炒，紧接着放盐，鸡精，关火，装盘。时间长韭菜和鸭血会老。大火爆炒最好
6. 营养美味的韭菜炒鸭血就完成了。
韭菜：补肾壮阳，健脾暖胃。主治肾阳虚弱，腰膝酸冷，阳痿早泄，小便频数等;脾胃虚寒，噎嗝反胃，腹中冷痛，泄泻或便秘等。

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