【图】蛋挞披萨怎么做 教你做3大美味的蛋挞披萨
想到葡萄牙美食，几乎所有人第一时间想到的是蛋挞，哈萨里蛋挞比萨保留葡式蛋挞的制作精髓，将意式比萨和葡挞的工艺完美结合，意式比萨饼皮，千层薄饼工艺，酥脆而有韧性。
材料：挞皮4张、虾仁适量、披萨酱（或番茄酱）2大匙、米饭适量、马苏里拉奶酪适量。
做法
1. 取出挞皮解冻
2. 冷米饭与披萨（番茄）酱拌匀，再加入一点点盐，拌匀。（我还加了胡萝卜粒和杏鲍菇粒）
3. 虾仁用油稍微炒一下
4. 先铺上一层米饭
5. 再铺上几粒虾仁
6. 最后铺满奶酪碎
7. 烤架上铺锡纸 把蛋挞放上去 烤箱预热220度 中层20分钟左右
牛肉蛋挞披萨
蛋挞皮也是种容器，也可以做菜，其他的菜品是做吐司批萨剩下的。主料牛肉也可以换成虾，香肠，鱼肉等等自己喜欢的食材。
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟
主料：卤水牛肉适量、蛋挞皮适量
辅料：洋葱适量、胡萝卜适量、番茄酱适量、马苏里拉奶酪适量。
牛肉蛋挞披萨的做法步骤
1. 洋葱，胡萝卜切丝，卤水牛肉切小丁，
2、番茄酱放入蛋挞皮内，依次放入洋葱丝，牛肉，胡萝卜，奶酪。
3、烤箱220度，15分钟。
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