【图】高粱米饭的做法功效及禁忌大盘点 可有效帮助消化不良

高梁米水饭的做法很简单，现在许多人都不知道是怎么做的了，下面就介绍一下高粱米水饭的做法。 

做法： 
1、高粱米清洗干净，加清水放入冰箱中浸泡一夜； 
2、将泡好的高粱米加适量清水蒸成米饭； 
3、将蒸好的米饭盛出，反复过两三次凉开水即可。 
制作提示： 
1、高粱米不容易熟，蒸之前最好提前用水浸泡； 
2、过高粱米的凉水过去都是直接用井里打来的水就可以了，现在环境污染，最好用凉开水或矿泉水； 
3、也可以用这种方法做成玉米水饭。 
高粱米的功效与作用
1、和胃
2、、消积
3、温中
4、涩肠胃
5、止霍乱

6、凉血解毒

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