【图】香煎小黄鱼的做法是怎样 只需5步就可以煎成美味的鱼
小黄鱼含有丰富的蛋白质、糖、脂肪、钙、磷、 铁、 钾、 钠、 镁、 硒和维生素A 等，香煎小黄鱼 ，小黄鱼的一种做法，烹饪出来的佳肴味道鲜美，受人喜爱。
小黄花鱼5条
调料
食盐3克
姜5克
料酒1汤匙
细香葱5克
植物油3汤匙
白胡椒粉2克
黑胡椒2克
香煎小黄鱼的做法
1.将小黄鱼清洗干净，沥干水分，平铺在碗中
2.撒上适量细盐、料酒，铺上适量香葱和姜片，盖上保鲜膜，腌制去腥20分钟左右
3.不粘平底锅烧热，倒上适量油，放入腌制好的小黄鱼
4.在煎制时撒入适量的白胡椒粉和黑胡椒粒，还可以撒点细盐或者椒盐来增咸
5.将鱼的两面煎至金黄，即可出锅装盘，撒上适量葱花，趁热吃
烹饪技巧
用不粘平底锅煎鱼时，健康起见，油不需要太多，火不要过分的旺，以免煎到后期变得焦黑，用中小火煎。
饮食禁忌
1、煎制食品请适量食用；
2、本菜仅适合一般普通人群
- 没有相关文章
- 上一个文章： 【图】豆角做法大全 多种做法简单又好吃
- 下一个文章： 【图】盘点正宗的做法的米粉肉的做法 五种方法教你轻松制作