【图】大红萝卜的做法大全 盘点其营养价值

2015/11/29 22:24:20 作者:heqing 来源:yxlady
大红萝卜是莱菔的一种,又被称为“东北红萝卜”、“红萝卜”、“东北大红萝卜”,为“十字花科萝卜属” ,一、二年生草本,根肉质,球形、根皮红色、根肉白色。

2、榨汁:将东北雌性红萝卜带皮清洗干净后,切成一厘米见方的块,将榨汁机的过滤网摘除,然后放入200毫升45℃以下的温水、适量蜂蜜,榨成汁后将其在10分钟内喝光,否则易被空气氧化,影响疗效。

注:①此方法不适宜在临睡前使用,临睡前宜生吃细嚼;②胃病患者不可榨汁,必须细细咀嚼,否则会造成胃部不适。

3、糖醋萝卜丝:将东北雌性红萝卜洗净,带皮切成丝,放入适量白糖和醋拌匀即可;特点是酸甜适口,入口清爽,别有风味。

4、红萝卜半根,约200g,用刨丝器将萝卜刨成细丝。放入适量盐,鸡精和味极鲜。点几滴香油。搅拌均匀即可盛盘。

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大红萝卜的做法大全
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