【图】三文鱼的图片欣赏 教你两个美味的菜式
三文鱼是世界名贵鱼类之一,鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴,深受人们喜爱的鱼类,同时由它制成的鱼肝油更是营养佳品。
菜式二:
用培根卷过各种食材,但基本都是卷蔬菜,今天来个肉卷肉的,加上些香料,肉食主义的亲们有福了。培根和三文鱼也都是早餐的很好选择,这个肉卷做法简单用时少,喜欢的亲们可以试试。
1、三文鱼切成宽度与培根差不多的条状;
2、用生抽将三文鱼腌制一会;
3、培根取出对半切开;
4、取一条三文鱼平铺于培根上;
5、卷起用牙签固定;
6、热锅入橄榄油中火将三文鱼培根卷煎制两面金黄;
7、待培根煎制出油至熟即可,再根据各自喜好撒上少许香料;
8、拔去牙签装盘,配搭些意面和新鲜时蔬,开吃!
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