元宵节根据传统的习俗,家家户户都会煮元宵来吃的,可是一些长期在外打拼忙着工作的上班族由于很少下厨,因此对于汤圆怎么煮这件事就不是很了解,因此下面就教你如何简单地在家轻松煮一碗甜美的汤圆。
速冻汤圆怎么煮
先将锅内的清水烧沸,接着把生坯汤圆轻轻放入锅内,用勺子拌一下,以免粘锅,圆子上浮时,加冷水,反复两次,等汤圆都浮上来了,就可以出锅了。如果放在锅里不捞上来,太久就要糊。如果想让汤圆更好吃,你不妨将汤水和汤圆分开煮,如果是甜馅的只要在汤水中略加白糖就可以了。如果是鲜肉等咸馅料,那汤料可以丰富一些,如蔬菜、紫菜等配料可以加在汤水中,把煮好的汤圆直接放在汤水中就可以享用了。
煮汤圆时要注意几大要点: