【图】卤猪小肚的做法 猪小肚的做法大全
猪小肚即猪膀胱、猪尿脬、猪脬子。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
5.煲2小时 捞出猪小肚
6.捞出的猪小肚切片再放回汤锅煲，煲开就可以啦，放盐调味，我们习惯不用调味。原汁原味。
7.浓香的淮山猪肚汤。小朋友很喜欢喝哦
车前草煲猪小肚
车前草为车前草科植物车前及平车前的全株，味甘，性寒。具有利尿、清热、明目、祛痰的功效。主治小便不通、淋浊、带下、尿血、黄疸、水肿、热痢、泄泻、鼻衄、目赤肿痛、喉痹、咳嗽、皮肤溃疡等。车前草煲猪小肚，再加上适量薏米，具有清热排毒的功效。
主料：鲜车前草100g、猪小肚3个、排骨250g，辅料：水适量、盐适量、姜少许、薏米适量
步骤
1.车前草和薏米洗净备用
2.猪小肚洗净备用
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