【图】怎么把蔬菜做成彩色饺子皮的做法？ 教你制作天然的饺子皮

小贴士
1.菠菜出水多，而且是焯过的，搅拌机不用加水。但是紫甘蓝和胡萝卜不加水不会形成泥糊糊。反正一会要和面也是要有水分，尽管加水吧。
2.菠菜含有草酸，要经过焯熟。
3.这个蔬菜和水的使用量依据你要和出的面粉多少而定，但是其实水分挺大的，不需要很多菜菜，否则会被迫不断添加面粉。
4.有关使用的面粉，不需要饺子面，添加了蔬菜泥就会很劲道了。
做法二
1. 用榨汁机把青菜和胡萝卜分别打成汁。
2. 用料理机把青菜和胡萝卜分别打成汁。把青菜、豆腐和肉末混合，加入盐，待用。
3. 面粉与蔬菜汁2:1混合，得到彩色面团，静置醒面半小时
4. 切下适量面团揉成长条。
5. 切成小段
6. 撒手粉，把小段的面团按扁，尽量呈圆形
7. 擀成圆形的饺子皮
8. 擀得不圆也没关系，我等高手不规则圆形也能包得很漂亮，HOHO
9. 色彩很漂亮。我的胡萝卜汁榨的时候水加多了，颜色不够鲜艳。
10. 成品很漂亮

11. 美~

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